Txoj kev tseb tiav thaum ntxov, cov nroj tsuag hluas tau muab tso rau hauv txaj lossis lub lauj kaub. Tam sim no nws yog lub sijhawm tos ua siab ntev rau Habenero kom muab nqi zog rau peb nrog nws cov txiv hmab txiv ntoo. Tab sis thaum twg peb tuaj yeem cia siab tias thawj cov qauv thiab yuav ua li cas rau lawv tom qab sau?
Thaum twg thiab yuav ua li cas kuv sau qoob loo habanero?
Habanero chilies tuaj yeem sau tau tom qab 70-100 hnub ntawm ripening, thaum lawv tau txais lawv cov xim xim (daj, txiv kab ntxwv, liab lossis ntshav). Khaws cov txiv hmab txiv ntoo kom zoo nrog rab riam lossis txiab thiab siv cov nqaij nyoos los yog siav hauv chav ua noj. Yog tias muaj cov qoob loo ntau dhau, Habaneros tuaj yeem qhuav los yog pickled.
maturation period
Yog tias qhov no yog koj thawj zaug loj hlob Habaneros, koj yuav mob siab rau tos ob peb lub txiv hmab txiv ntoo. Nyob ntawm ntau yam, cov no tuaj yeem siv sijhawm 70 mus rau 100 hnub kom siav. Koj muaj peev xwm zoo dua ntawm kev nplua nuj sau yog tias koj cog ntau yam nrog lub sijhawm luv luv.
Hloov sij hawm
Ntxiv rau lub sijhawm ripening ntawm Habanero ntau yam, lub sij hawm ntawm sowing yog ib qho tseem ceeb rau lub sij hawm sau. Yog hais tias cov noob tsis sown sab nraum zoov kom txog rau thaum nruab nrab Lub Tsib Hlis vim lawv cov Frost intolerance, cov qoob loo tsis tuaj yeem pib txog thaum Lub Yim Hli. Lub sijhawm sau qoob yuav luv luv.
Yog tias koj nyiam Habanero sab hauv tsev txij lub Ob Hlis lossis Lub Peb Hlis thiab cog rau sab nraum zoov txij thaum nruab nrab lub Tsib Hlis, koj tuaj yeem nqa mus rau qhov pib ntawm kev sau qoob loo thiab txuas ntxiv lub sijhawm sau qoob loo kom siab tshaj plaws.
Kev paub txog kev loj hlob
Kev loj hlob ntawm Scots tuaj yeem pom pom tau yooj yim. Lawv hloov xim rau daj, txiv kab ntxwv, liab lossis ntshav nyob ntawm ntau yam. Yog tias koj tseem tsis tau paub meej, koj tuaj yeem xaiv ib qho ntawm cov pods thiab ua qhov kev sim saj.
Tip
Chilis los ntawm qee hom Habanero kuj saj unripe. Hauv qhov no, nrhiav kom paub txog ntau yam uas koj loj hlob.
Picking
Xaiv cov kua txob thaum xav tau. Lub sijhawm nruab hnub thiab huab cua tsis ua lub luag haujlwm tseem ceeb. Txawm li cas los xij, tsis txhob rub rau ntawm lub plhaub vim tias tag nrho cov seem ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem tawg. Txiav lub qia muaj zog nrog rab riam ntse lossis txiab.
Tip
Picking ripe pods stimulates flowering or growth of more pods. Tias yog vim li cas mature specimens yuav tsum tsis txhob nyob rau hauv lub hav txwv yeem mus ib txhis.
Usage
Habaneros tuaj yeem siv tau tshiab. Ob leeg nyoos thiab siav. Thaum twg thiab npaum li cas koj siv lawv hauv chav ua noj nyob ntawm seb thaum twg thiab ntau npaum li cas ntawm lawv cov spiciness zoo siab txais tos koj.
Preserve sau qoob loo
Cov kua txob tshiab tuaj yeem khaws cia rau hauv cov zaub hauv lub tub yees rau ob peb hnub. Tsis tas li ntawd, muaj ob txoj hauv kev ua kom lawv kav ntev:
- los ntawm kev ziab hauv lub cev qhuav dej lossis qhov cub
- by inserting
Tip
Koj yuav tsum sau tag nrho cov habanero nyob rau lub caij nplooj zeeg ntawm qhov tseeb, thaum thawj Frost tab tom los. Yog tias koj muaj sijhawm, koj tuaj yeem hla cov nroj tsuag hauv lub caij ntuj no.
