Ginger yog ib lub tuber super vim nws muaj ntau yam zoo rau kev noj qab haus huv. Lub rhizome yog ib qho khoom siv nrov hauv Asian tais diav thiab ntxiv ib qho aromatic spiciness rau teas. Tuber tuaj yeem nthuav tawm nrog kev ua kom yooj yim.
Yuav ua li cas cog Ginger qhov muag kom raug?
Txhawm rau cog Ginger qhov muag teev, ib daim 5 cm nrog pw tsaug zog ob lub qhov muag yuav tsum tau soaked nyob rau hauv dej sov, ces muab tso nrog cov nroj tsuag ntsiab lus upwards nyob rau hauv potting av nplua nuj nyob rau hauv moist. Ib qho chaw ci ntsa iab, sov so txhawb kev budding.
Cultivating tubers
Txiav tsib-centimeter daim qhiav uas muaj ob peb lub qhov muag tsaug zog. Cov khoom yog muab tso rau hauv dej sov so rau hmo ntuj. Hnub tom qab, npaj cov lauj kaub cog (€ 13.00 ntawm Amazon) nrog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo hauv potting av. Ntxig cov tubers mus rau hauv lub substrate kom cov nroj tsuag taw tes upwards. Npog qhov no nrog ob centimeter tuab txheej ntawm substrate thiab cia nws tusyees moist. Cov rhizomes sprout thaum qhov chaw muaj qhov kaj thiab sov.
Hloov rhizome
Thaum koj tuaj yeem sau tau qhiav nyob ntawm hnub cog. Cov nroj tsuag xav tau ib ncig ntawm yim mus rau kaum lub hlis kom txog rau thaum nws tau tsim rhizomes uas npaj txhij rau sau. Hauv paus tubers cog nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos hlav tau multiplied los ntawm lub caij nplooj zeeg. Thaum nplooj ntawm reed zoo li cov nroj tsuag tig daj, lub zoo tagnrho sau hnub tau los txog. Ua ntej koj sau, lub crunchier thiab juicier lub tubers saj.
Cov lus qhia thiab rov siv dua
Khawb qhov av ntawm cov nroj tsuag thiab tshem tawm cov av crumbs. Koj tuaj yeem siv lub hauv paus tag nrho lossis txiav tawm ib daim loj thiab muab cov seem rov qab rau hauv av. Ginger hibernates nyob rau hauv ib chav tsaus nti nrog kub nyob ib ncig ntawm kaum degrees. Yog hais tias tus pas ntsuas kub nce, cov av sib tov dries sai dua. Koj tsis tas yuav dej lub substrate thaum lub sij hawm cov nroj tsuag so.
Kua qhiav kom raug
Cov me me yuav tsum tau npaj cov tais Asian. Lub rhizome yuav khaws cia rau ob peb lub lis piam yog tias khaws cia rau hauv qhov chaw txias, tsaus. Interfaces ua woody dhau sijhawm, yog li sab hauv tseem muaj kev tiv thaiv. Txawm li cas los xij, pwm tuaj yeem loj hlob ntawm cov fibers hauv lub tub yees.
Lub tswv yim rau lub neej ntev:
- Npog lub interface nrog beeswax ntaub thiab khaws cov tuber rau hauv qhov chaw txias rau hauv lub thawv yas
- Moisten daim ntaub, qhwv cov hauv paus hniav thiab khaws cia rau hauv cov zaub compartment
- freeze peeled thiab sliced ginger
- Place grated rhizome pieces in vinegar stock