Cov hom, Ameslikas los ntawm Central thiab South America, tau coj lub siab ntawm ntau yam nyiam gardeners los ntawm cua daj cua dub. Hauv nws lub tebchaws, nasturtium yog suav tias yog tshuaj ntsuab muaj txiaj ntsig. Txhua qhov chaw ntawm cov nroj tsuag yog noj tau thiab muab cov khoom xyaw me ntsis ntsim.
Thaum twg thiab yuav ua li cas sau nasturtium?
Nasturtium nplooj tuaj yeem sau tau li ntawm 4-6 lub lis piam tom qab sowing, thaum paj tshwm thaum Lub Xya Hli thiab Lub Kaum Hli. Cov nplooj yog zoo tagnrho rau zaub nyoos thiab paj rau kho kom zoo nkauj. Cov noob tuaj yeem sau tom qab lub caij, khaws cia thiab siv ua txuj lom.
lees
Hais txog plaub mus rau rau lub lis piam tom qab sowing, thawj nplooj ntawm nasturtium npaj txhij mus sau. Lawv yog cov khoom qab zib ntxiv rau cov zaub nyoos lossis tuaj yeem noj nyoos ntawm qhob cij thiab butter. Lawv cov tshuaj tua kab mob ua kom cov roj mustard ua kom muaj qhov ntsim me ntsis.
Qhov ntau ntxoov ntxoo thiab cov as-ham uas cov nroj tsuag tau txais, qhov ntau nplooj nws tsim. Vim cov nplooj loj loj, cov nroj tsuag xav tau dej ntau. Thaum qhuav, qhov aroma tsis tshua muaj zog.
Yog tias cov qoob loo loj dhau, koj tuaj yeem qhuav cov nplooj hauv qhov chaw airy thiab sov. Nws tuaj yeem ua tiav rau hauv pesto. Qhov no yuav tsum tau ob txhais tes ntawm nasturtiums thiab txog ib nrab li ntau walnuts. Ib nrab clove ntawm qej, parmesan thiab txiv roj roj refining saj.
Floos
Paj daj, txiv kab ntxwv lossis liab paj tshwm thaum Lub Xya Hli thiab Lub Kaum Hli thiab tseem tuaj yeem noj tau. Tag nrho lub hnub qhov chaw txhawb kev tsim paj. Yog hais tias koj tsis tu ncua sau paj stems los yog tshem tawm siv tua, koj yuav ncua lub sij hawm flowering. Lawv aroma yog mustard-zoo li thiab mob me dua li saj ntawm nplooj. Lawv siv los kho cov zaub xam lav.
Picking tips:
- txiav tom qab nag los nag
- txiav tawm tag nrho lub paj nrog koj tus ntiv tes
- Qhia lub zog, raws li pob ntseg nyiam nkaum hauv lawv
- tsis ntxuav kom khaws paj ntoos
Seed
Cov tsiaj txhua xyoo tuag tom qab ib lub caij. Nrog kev pab los ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo sib cais, cov nroj tsuag muaj sia nyob hauv av kom nws tuaj yeem tawg rov qab rau lub caij nplooj ntoo hlav. Koj tuaj yeem khaws cov noob nasturtium los ntawm soaking lawv hauv vinegar, ntsev thiab roj xws li capers. Cov noob yog tsim rau khaws cia thaum qhuav thiab khaws cia rau hauv qhov chaw tsaus. Lawv kav ntev txog peb xyoos thiab tuaj yeem rov ua dua txhua xyoo. Thaum av lawv tsim cov txuj lom zoo li mustard.
Tip
Thaum cov nroj tsuag tsim cov txiv hmab txiv ntoo, koj yuav tsum tsis txhob haus cov nplooj ntxiv lawm. Lawv yog cov ntoo thiab tsis muaj ntxhiab dua li cov nplooj me.
