Lub zog nyob hauv paus. Thaum nws los txog rau chicory, qhov no tsis yog ib lo lus xwb. Cov nroj tsuag plump turnip tau pumped tag nrho ntawm lub zog nyob rau lub caij ntuj sov thiab tam sim no muaj peev xwm sprout ib tug qab daj sprout. Tab sis tsis yog nyob rau txhua qhov xwm txheej!
Puas yog chicory cag noj tau?
Cov cag yogedible, tab sis tsis tshua noj lawm. Lawv tau siv los ua kom muaj nuj nqis rau lawv cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv. Niaj hnub no, kev noj qab haus huv dajchicory budskuj yog tsim los ntawm lawv. Qhuav, roasted thiab hauv av, chicory cag tseem ua haujlwm zooCoffee hloov
cov cag zoo li cas thiab thaum twg lawv sau tau?
Chicory (Cichorium intybus var. foliosum), ntau yam chicory, loj hlob nrog cov cag ntev heev. Nws yog:
- 30 txog 80 cmntev
- ntsuab zoo lithickened
- muab me ntsis
- xim lub teeb xim av
Chicory yog cov nroj tsuag biennial uas tsuas yog tsim cov nplooj ntawm nplooj hauv thawj xyoo thiab tsuas yog tua rau xyoo thib ob. Lawv cov hauv paus hniav yog sau nyob rau hauv thawj xyoo. Nyob ntawm ntau yam, lawv raug tshem tawm hauv av los ntawmSeptember to November..
Nyob li cas cov cag sprout?
Cov hauv paus hniav yuav tsum tau khawb rau lub caij nplooj zeeg ua ntej thawj Frost loj thiab tawm sab nraum zoov. Cov nplooj yog luv mus rau 2-3 cm thiab muab tso rau hauv compost. Lub plawv yuav tsum tsis txhob raug mob thaum txiav lossis twist nplooj. Cov kauj ruam ntxiv yuav tshwm simnyob rau hauv qhov tsaus ntuj tagkom tsuas yog ob peb yam iab tsim. Cov hauv paus hniav tau muab tso rau hauv cov thawv ntim nrog cov xuab zeb ntub thiab sproutntawm 12-18 ° C daj ntseg buds. Lub caij rau cov zaub hauv cheeb tsam pib txij lub Kaum Hli mus txog Lub Plaub Hlis.
Cia cov cag noj qab nyob zoo li cas?
Cov hauv paus hniav muaj ntau cov dej-solublefiber inulinLwm yam, cov tshuaj no ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab ntxuav cov hnyuv,txo cov ntshav qab zib qibthiab tiv thaiv cov roj (cholesterol) phem. Nws muaj nyob rau hauv chicory hauv paus nrog rau lwm yam tshuaj uas txhim khu nws cov nyhuv.
Kuv tuaj yeem npaj lub hauv paus li cas?
Cov noob daj tuaj yeem noj nyoos, cov hauv paus hniav tsis ntau. Tab sis lawv yog ib qho zoopan-fried zaubthiab tuaj yeem siav thiab ci. Tab sis ua ntej koj yuav tsumtev lawv,txiav rau hauv me me piecesthiabdej lawv txog li ob teev.. Siv cov hauv paus hniav txhua xyoo, piv txwv li los ntawm lub Cuaj Hli mus rau lub caij nplooj ntoos hlav ntawm xyoo tom ntej, zoo ua ntej paj tshwm. Cov hauv paus hniav tom qab ntawd dhau los ua woody thiab siv tsis tau. Thiab ntawm chav kawm koj tuaj yeem ua Muckefuck kas fes hauv tsev!
Tip
Root tshuaj yej pab nrog digestive teeb meem
Yog tias koj tsis loj hlob chicory, koj tuaj yeem sau cov cag chicory thiab siv lawv los ua tshuaj yej. Nws pab nrog tsis qab los noj mov thiab txhawb kev zom cov rog. Cov tshuaj yej no kuj muaj nyob rau hauv khw muag khoom noj. Txawm li cas los xij, nws yuav tsum tsis txhob overdosed!
