Lub caij sau qoob rau parsnips, zoo li lwm hom zaub, feem ntau txiav txim siab los ntawm hnub sowing. Ib qho tshwj xeeb ntawm cov hauv paus zaub no yog tias nws yooj yim khaws cia sab nraum zoov thaum lub caij ntuj no, qhov twg cov hauv paus hniav tuaj yeem nyob twj ywm tsis muaj kev tiv thaiv hauv av kom txog thaum sau qoob.
Thaum twg koj yuav tsum sau parsnips?
Parsnips tuaj yeem sau ua zaub tshiab hauv lub Cuaj Hli yog tias lawv tau cog thaum lub Peb Hlis thiab Tsib Hlis. Yog tias sow lig rau lub Rau Hli, cov hauv paus zaub tuaj yeem sau ncaj qha los ntawm hauv av li cov zaub thaum lub caij ntuj no thaum Lub Kaum Hli lossis Kaum Ib Hlis.
Hloov parsnips li zaub tshiab nyob rau lub Cuaj Hli Ntuj
Yog tias koj siv qhov zoo ntawm lub caij ntuj no cov av noo rau germination thiab sow parsnips sab nraum lub Peb Hlis mus txog rau lub Tsib Hlis, koj tuaj yeem sau cov qab thiab cov vitamin-nplua nuj parsnip keeb kwm thaum lub Cuaj Hli. Ua npuas ncauj kua zaub thiab purees ua los ntawm parsnips hauv tsev mus zoo kawg nkaus nrog cov tais diav hauv lub caij nplooj zeeg. Grated, cov hauv paus hniav ntawm parsnip ua rau cov zaub nyoos zaub nyoos nrog hnav khaub ncaws.
Sowing Lub Rau Hli rau sau ua zaub caij ntuj no
Sowing parsnips lig rau lub Rau Hli txhais tau hais tias cov hauv paus zaub tsis tuaj yeem sau txog thaum Lub Kaum Hli lossis Kaum Ib Hlis thaum ntxov. Txawm li cas los xij, parsnip cov hauv paus hniav muaj cov cuab yeej siv tau tias yog tias lawv loj hlob lig, lawv tuaj yeem khaws ncaj qha rau hauv av txij lub Rau Hli mus txog rau siv ua zaub rau lub caij ntuj no.
Txiav tawm parsnip nplooj nyob rau lub caij nplooj zeeg
Yog tias koj xav tau cov parsnips lig-sown tshiab los ntawm lub txaj tag nrho lub caij ntuj no ntev, nws ua rau kev txiav txim siab txiav tawm nplooj rau lub caij nplooj zeeg. Qhov no tiv thaiv cov hauv paus hniav los ntawm ziab tawm vim qia. Tsis tas li ntawd, nplooj ntawm parsnip tuaj yeem yooj yim siv los ua zaub mov ntsuab rau luav, guinea npua thiab lwm yam tsiaj me.
Tiv thaiv koj tus kheej los ntawm kev khaus tawv nqaij
Cov nplooj ntawm parsnips muaj cov tshuaj hu ua coumarin, uas, thaum ua ke nrog lub hnub ci, tuaj yeem ua rau tawv nqaij. Txij li thaum sib cuag nrog parsnip nplooj tuaj yeem ua rau blistering thiab pigmentation ntawm daim tawv nqaij, hnab looj tes (€ 9.00 ntawm Amazon) tau pom zoo rau txhua txoj haujlwm uas cuam tshuam nrog parsnips. Kev sau cov hauv paus hniav tom qab tshem tawm cov nplooj yog ua tau yam tsis muaj kev tiv thaiv vim lawv tsis muaj mob.
Tips & Tricks
Vim tias parsnip cov hauv paus hniav muaj cov ntxhia hauv cov ntsiab lus siab thiab cov ntsiab lus nitrate tsawg, lawv tuaj yeem siv tau zoo los npaj cov khoom noj rau menyuam yaus. Tsuas yog lub sijhawm ua noj luv luv yog qhov tsim nyog los npaj nws ua stew, puree lossis kua zaub ntxiv. Txiav rau hauv pieces, parsnips kuj yuav drizzled nrog txiv roj roj thiab siav nyob rau hauv qhov cub ntawm 150 ° C rau li 10 feeb kom crispy thiab noj qab nyob zoo parsnip chips.
