Tsis yog tag nrho cov txiv duaj zoo ib yam: kwv yees li 3,000 ntau yam sib txawv ntawm cov qab zib "txiv hmab txiv ntoo ntawm kev tsis txawj tuag" thoob ntiaj teb txawv ntawm qhov tsos, saj thiab lwm yam khoom. Kuj tseem muaj ntau yam xws li nectarines - uas yog cov txiv duaj tsis muaj plaub hau - nrog rau lub npe hu ua txiv duaj qus.
Dab tsi yog txiv duaj qus thiab hom twg muaj?
Paj txiv duaj, tseem hu ua txiv duaj tiaj tus lossis phaj txiv duaj, tsis yog cov txiv hmab txiv ntoo qus tab sis loj hlob hauv orchards. Lawv yog cov yam ntxwv ntawm lawv cov tsos, zoo aroma thiab siab juiciness. Liab qus txiv duaj los ntawm yav qab teb Russia thiab dawb Suav txiv duaj yog lwm yam tsis tshua muaj txiv duaj ntau yam.
Paj txiv duaj los ntawm kev cog qoob loo
Vim li no hu ua "kua txiv duaj" muaj nyob rau hauv lub khw muag khoom tau ntau xyoo, tab sis lawv yog dab tsi tab sis qus. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li flattened pob, uas yog vim li cas lawv kuj hu ua tiaj tus los yog phaj peaches. Lwm cov npe muaj xws li: roob peach los yog Saturn peach (vim lub nplhaib Saturn). Tsis zoo li lub npe "peach qus" qhia, cov qauv ntawm cov txiv duaj tsis tau khaws hauv qhov xwm txheej, tab sis tau loj hlob raws li kev cog qoob loo.
Paj txiv duaj muaj ntxhiab tsw qab heev
Txawm li cas los xij, cov txiv duaj tiaj tus nyob deb tshaj lawv cov kwv tij kwv tij txheeb ze ntawm kev saj thiab juiciness: peaches tiaj tus muaj qhov tsw qab ntxiag, qab zib heev thiab muaj kua - tab sis tsuas yog thaum lawv tau siav ntawm tsob ntoo. Lawm, ripened peaches yuav tsis muaj peev xwm ua tau lub qab zib thiab juiciness ntawm tag nrho cov txiv duaj siav. Cov txiv duaj plated yog qhov zoo tagnrho rau noj nyoos, tab sis kuj yog khaws cia lossis rau cov tais diav tshwj xeeb.
Paj txiv duaj hauv lub vaj
Koj tseem tuaj yeem yuav cov txiv duaj me me los ntawm cov khw muag txiv ntoo hu ua "phaj txiv duaj" lossis "Saturn peach" uas koj tuaj yeem cog rau hauv koj lub vaj. Cov txiv duaj no muaj cov kev cai zoo ib yam li lawv cov kwv tij txheeb ze, tab sis tshwj xeeb tshaj yog rau cov kab mob peach curl. Cov peaches tiaj tus yog li yuav tsum tau txau.
Ntau cov qus rarities
Hloov cov txiv duaj qus, koj tuaj yeem cog lwm cov txiv duaj qus uas tsis yog txhua tus muaj. Cov no suav nrog, ntawm lwm tus,
- Red qus txiv duaj (los ntawm yav qab teb Russia)
- White Suav txiv duaj (kua txiv duaj los ntawm Asia)
Red Wild Peach
Qhov no tsis tshua muaj los ntawm sab qab teb ntawm Russia thiab tsim cov txiv hmab txiv ntoo nruab nrab, daj mus rau liab txiv hmab txiv ntoo. Bush, txog li peb meters siab, muaj zog heev, Frost-hardy thiab kuj insensitive rau curl kab mob.
Pab suav dawb
hais lus nruj me ntsis, qhov no lig-ripening ntau yam kuj tsis yog ib tug qus txiv duaj, raws li nws yog heev nquag thiab nrov cultivated thoob plaws hauv Asia. Cov txiv hmab txiv ntoo tsuas yog liab me ntsis, tab sis muaj ntxhiab heev.
Tips & Tricks
Wild peaches, i.e. H. Lub tiaj peach yuav tsum tsuas yog loj hlob hauv qhov chaw tshwj xeeb thiab, qhov tseem ceeb tshaj plaws, kho tsis tu ncua tiv thaiv kab mob curl thiab lwm yam kab mob fungal.