Ob qhov chaw saum toj kawg nkaus tau tsim nyob thoob ntiaj teb. Cov neeg cog qoob loo almond tau txais txiaj ntsig zoo sau qoob loo hauv California thiab Spain. Ob peb secrets muab cov lus qhia rau zaj dab neeg ua tiav qab zib.
Kev ua liaj ua teb almond zoo li cas hauv California thiab Spain?
Thaum loj hlob almonds, muaj zog irrigation, tsis tu ncua pruning thiab txiv duaj ntoo grafting kom zoo. Kalifonias thiab Spain yog thaj chaw loj hlob, nrog rau cov txiaj ntsig tau zoo txij li xyoo plaub mus txog thiab ntau yam xws li Nonpareil, Lub Hom Phiaj, Largueta, Marcona thiab Valencia tau cog qoob loo.
Rau kev lav phib xaub, ntoo almond feem ntau grafted rau peach ntoo. Qhov no txhais tau tias lawv tau txais txiaj ntsig los ntawm kev loj hlob sai thiab tsis tu ncua watering puag. Txij ntawm no mus, cov ntoo tam sim no muaj 20 mus rau 25 xyoo yav tom ntej hauv tib qhov chaw. Tom qab ntawd lawv raug tshem tawm. Ib tiam tshiab ntawm kev cog qoob loo almond yuav ua raws li tam sim tom qab.
Lus cog xyoo plaub
1. Xyoo
Kev ywg dej tsis tu ncua ua lub luag haujlwm tshwj xeeb hauv thawj ob peb lub hlis ntawm txoj hauv kev kom muaj txiaj ntsig zoo cog qoob loo.
2. Xyoo
Lub sijhawm no, tsob ntoo almond raug txiav thawj zaug tom qab paj. Rau lub hom phiaj no, peb ceg tseem ceeb yog txhais. Cov ceg uas tseem tshuav tsis xav tau kev cog qoob loo.
3. Xyoo
Xyoo no yog thawj zaug uas tsob ntoo almond tau siv los tsim cov almonds. Txawm li cas los xij, cov no tseem tsis tau sau. Kev cog qoob loo almond tau txais txiaj ntsig los ntawm kev sau qoob loo zoo txij li xyoo plaub mus txog.
California almonds: ntau yam khoom zoo
Qhov chaw loj hlob almond yog nyob rau hauv Central Valley. Nyob ib ncig ntawm 6,000 almond cov neeg ua liaj ua teb sau peb hom almonds txhua xyoo, suav nrog:
- California
- Nonpareil
- Mission
Thaum loj hlob almonds, cov tsiaj raug cais raws li lawv lub plhaub hardness. Cov ntaub ntawv ntxiv yog xav tau rau kev ua haujlwm tas li. Piv txwv li, nws yog qhov txaus siab npaum li cas almonds tuaj yeem blanched.
Almond lom zem los ntawm plawv Spain
Almonds vam meej zoo nkauj nyob teb chaws Europe nyob rau hauv lub hnub Spanish. Lawv loj hlob nyob txhua qhov chaw ntawm Málaga mus rau Tarragona. Kev cog qoob loo almond txaus siab rau kev sau qoob loo loj ntawm 30,000 tons ib xyoos twg. Nyob rau hauv tag nrho, ntau tshaj 100 ntau yam yog cog nyob rau hauv Spanish cheeb tsam. Tsuas yog tsib qhov sib txawv raug xa tawm:
- Comunas
- Largueta
- Mallorca
- Marcona
- Planeta
- Valencia
Tips & Tricks
European almonds txawv ntawm lawv cov txheeb ze Asmeskas uas lawv muaj lub plhaub tawv dua. Spanish ntau yam yog tus cwj pwm los ntawm cov tawv nqaij tawv. Nws kuj tsis ntxeem tau.
