Cov txiv ntoo thiab cov txiv ntoo muaj ntau yam siv hauv cov zaub mov thiab dej haus. Tseem muaj qhov tsis paub meej txog lub ntsiab lus ntawm cov laus nplooj. Xav paub ntau ntxiv txog cov ntsiab lus lom thiab digestibility ntawm no.
Puas yog cov laus nplooj muaj tshuaj lom lossis noj tau?
Elderberry nplooj muaj cov tshuaj lom sambunigrin, uas tuaj yeem ua rau xeev siab thiab tsis xis nyob. Lawv yuav tsum tsis txhob noj nyoos. Cov cua kub siab tshaj 76.3 degrees Celsius neutralizes cov tshuaj lom, tab sis khaws nws iab saj. Lawv tuaj yeem siv los ua tshuaj, piv txwv li tshuaj yej lossis siv tshuaj pleev ib ce.
Zoo nkauj feathery nplooj - lom zem heev
Txhua qhov chaw ntawm cov ntoo loj hlob muaj cov tshuaj lom sambunigrin, uas ua rau xeev siab thiab lwm yam kev tsis txaus siab hauv cov neeg rhiab heev. Qhov no tsuas yog siv ntau npaum li berries raws li paj thiab cov hniav pinnate nplooj. Zoo paub tias cov ntsiab lus tshuaj lom dissipates raws nraim 76.3 degrees Celsius.
Txwj Laug thiab paj yog li ntawd tsim nyog rau kev ua noj ua haus rau hauv aromatic jam, qab jelly los yog nqhis dej-quenching kua txiv. Txawm li cas los xij, cov nplooj muaj iab, ntse saj uas txawm tias daim ntawv qhia zoo tshaj plaws tsis ua haujlwm rau qhov zoo dua. Lawv yog li ntawd tsis tshua zoo rau cov zaub mov hauv tsev. Tseem muaj lub qhov rooj rov qab.
Tsis txhob noj elderberry nplooj nyoos
Yog cov nplooj txiv ntoo tau noj nyoos lossis tsis ua kom sov txaus, qhov no tuaj yeem ua rau tuag taus. Yog li ntawd feem ntau tsis pom zoo kom haus cov nplooj laus lossis cov tawv ntoo yam tsis tau ua kom huv si ua ntej.
Lub zog kho ntawm qhov xwm txheej nyob hauv cov laus nplooj
Cov nplooj ntawm dub elderberry muaj cov roj tseem ceeb, cov vitamins thiab minerals. Cov khoom xyaw no muaj, ntawm lwm yam, tiv thaiv kab mob, hemostatic thiab anti-inflammatory teebmeem. Hippocrates tau lees paub cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov laus nplooj nyob rau hauv ancient sij hawm thiab pom zoo rau lawv rau ntau yam kev siv. Qee cov piv txwv nrov ntawm cov tshuaj pej xeem:
- Soak cov txiv ntoo tshiab hauv cov nqaij npuas rog thiab tso rau ntawm qhov nqaij tawv, kub hnyiab, chilblains lossis eczema
- npaj ua tshuaj yej, tsis qab, tab sis tag nrho cov kho kom cem quav thiab kom ntshav purification
- Ib khob ntawm elderberry tshuaj yej txhua hnub ntxiv dag zog tiv thaiv khaub thuas
- dab paj rwb hauv cov tshuaj yej txias thiab muab tso rau ntawm qhov muag nkees
Yog cov nplooj tau sau txij lub Plaub Hlis Ntuj txog Lub Rau Hli, lawv muaj cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws. Txhua yam uas tsis yog npaj rau kev noj tshiab yog qhuav thiab khaws cia rau hauv lub thawv tsaus. Rau ib khob tshuaj yej, 2 teaspoons ntawm qhuav nplooj yog txaus, ncuav tshaj lawv nrog boiling dej kub thiab strained tom qab 5-10 feeb.
Tips & Tricks
Cov nplooj ntawm elderberry tuaj yeem siv los ua cov tshuaj zoo heev rau kev tshem tawm cov moles thiab voles. Hauv particular, cov moles, uas muaj kev tiv thaiv, khiav tawm ntawm cov ntxhiab tsw ntawm elderberry quav nyab. Txhawm rau ua qhov no, ferment 1 kilo ntawm cov laus nplooj hauv 10 liv dej rau 14 hnub hauv qhov chaw tshav ntuj. Ces cia cov quav khiav mus rau hauv txoj kev.
