Pomelo yog ib qho me me hla ntawm pomelo thiab txiv kab ntxwv. Txawm li cas los xij, nws tsis yog hom cais, tab sis yog botanically muab rau txiv kab ntxwv (Citrus maxima). Lub pulp ntawm pomelo saj zoo ib yam li ntawm nws niam nws txiv, tab sis mos. Honey pomelo los ntawm yav qab teb Tuam Tshoj kuj nrov heev.
Thaum twg pomelo sau lub sij hawm?
Lub sijhawm sau qoob rau pomelo yog thaum lub Kaum Ib Hlis thiab Plaub Hlis thiab lub caij ntuj sov ntawm Lub Xya Hli thiab Lub Yim Hli. Nws loj hlob nyob rau hauv "citrus siv," tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Ixayees thiab South Africa, yog li nws muaj nyob rau txhua lub xyoo.
Pomelo yog nyob rau lub caij txhua xyoo puag ncig
Lub pomelo tau loj hlob thoob ntiaj teb hauv lub npe hu ua "citrus belt", i.e. H. loj hlob ntawm 20th thiab 40th parallels ob sab qaum teb thiab sab qab teb ntawm txoj kab nruab nrab. Nyob rau hauv cov cheeb tsam subtropical no, tsob ntoo sov sov-hlub tsob ntoo pom kev loj hlob zoo. Cov cheeb tsam loj hlob yog nyob rau hauv cov neeg Ixayees thiab South Africa, uas yog vim li cas pomelo tuaj yeem sau tau txhua xyoo. Txawm li cas los xij, lub sijhawm sau qoob loo tseem ceeb yog lub hli thaum lub Kaum Ib Hlis thiab Lub Plaub Hlis thiab lub caij ntuj sov ntawm Lub Xya Hli thiab Lub Yim Hli. Honey pomelo, uas tuaj ntawm Tuam Tshoj yav qab teb, kuj nyob rau lub caij ntuj no.
Tips & Tricks
Sim cov txiv hmab txiv ntoo qab nyob rau hauv ib txoj kev sib txawv kiag li: Pomelo kuj qab qab heev nrog rau luv luv kib nqaij (xws li nyuj los yog nqaij qaib) thiab nplooj zaub tshiab. Nws mus zoo nrog lub qab zib thiab qaub hnav khaub ncaws ua los ntawm cov roj txiv roj thiab kua txiv kab ntxwv. Yog tias koj tuaj yeem ua nws tus thawj Thaib txoj kev, ntxiv finely tws kaffir txiv qaub nplooj thiab me nyuam spinach.
