Yog li ntawd cov sage aromatic tsis yog tsuas yog muaj nyob rau lub sij hawm sau, nws yuav tsum tau preservation. Rau lub hom phiaj no, muaj ntau ntau yam ntawm cov tswv yim xaiv los ntawm. Koj tuaj yeem paub yuav ua li cas khaws sage txawj ntse ntawm no.
Yuav khaws thiab khaws cia li cas?
Sage tuaj yeem khaws cia tshiab hauv lub tub yees ntev txog ob lub lis piam lossis khov rau ob peb lub hlis. Nyob rau hauv lub tub yees, cov nplooj yuav tsum tau muab cia rau hauv ib lub hnab zaub mov tshiab nyob rau hauv cov zaub compartment los yog nyob nruab nrab ntawm damp chav ua noj phuam. Txhawm rau khov, nplooj nplooj tuaj yeem raug txiav thiab ntim rau hauv lub thawv dej khov nab kuab nrog dej lossis roj los yog qhwv hauv zaj duab xis.
Yuav ua li cas kom sage tshiab rau hnub - lus qhia rau lub fridge
Kev paub txog kev nyiam ua vaj teb ib txwm muab cov qoob loo ntawm sage nrog nruab nrab pruning. Yog tias nws siv ob peb hnub ntxiv kom txog thaum ua tiav, lub tub yees ua haujlwm zoo li kev nyab xeeb. Cov lus qhia hauv qab no qhia koj yuav ua li cas kom sage tshiab mus txog 2 lub lis piam yam tsis muaj kev siv zog ntau:
- Muab tag nrho cov tua tso rau hauv ib khob dej thiab muab lub hnab yas tso rau lawv
- Khaws rau hauv lub tub yees ntawm qhov kub tsis tu ncua 4 degrees Celsius
- Xwb, xaiv cov nplooj nplooj, ntxuav lawv thiab qhuav rau hauv cov zaub xam lav
- Phau rau hauv ib lub hnab ntim zaub mov thiab tso rau hauv lub thawv zaub ntawm lub tub yees
Cov nplooj ntsim nyob twj ywm nkig thiab tshiab thaum muab tso rau nruab nrab ntawm ob chav ua mov ntub dej hauv lub thawv Tupperware. Kaw nrog lub hau thiab xyuas cov dej noo ntawm cov ntaub txhua hnub.
Txiv kab ntxwv thiab khaws cia tau ntau lub hlis - qhov no yog qhov nws ua haujlwm
Nyob rau hauv qhov pom ntawm nws qhov siab tsw, sage tsuas yog siv sparingly ua tshuaj ntsuab. Tib yam siv rau nws siv raws li tshuaj ntsuab thiab tshuaj yej tsob nroj, vim hais tias nyob rau hauv cov kev tshwm sim ntawm ib tug overdose, cov kev cia siab-rau cov nyhuv sai sai tig mus rau hauv lub opposite. Yog li cov lus nug tshwm sim txog yuav ua li cas khaws sage nyob rau lub sijhawm ntev dua. Txij li thaum cov nroj tsuag Mediterranean khaws nws saj txawm tias khov, ua raws li hauv qab no:
- Tau cov txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab sau rau hauv lub tais dej khov
- Pho dej los yog roj ua noj rau nws thiab khov
- Xwb, kis cov nplooj nplooj rau ntawm cov zaj duab xis, dov thiab khaws cia rau hauv lub freezer
Cov qauv hauv qab no tau ua pov thawj tias yog qhov zoo tagnrho rau kev tshem tawm tus kheej: tso cov nplooj nplooj rau ntawm lub phaj thiab khov rau hauv lub freezer ceev. Tom qab ntawd ncuav rau hauv lub freezer thawv yam tsis txhob cia cov nplooj thaw.
Tips & Tricks
Sage paj tsis zoo nkauj saib xwb. Thaum noj tshiab, lawv saj ntau dua li cov nplooj ntsim. Cov kws ua zaub mov muaj tswv yim siv cov paj los ua ib qho kev kho kom zoo nkauj ntawm cov zaub nyoos thiab cov tais diav sov. Ua kom cov yeeb yuj zoo nkauj tshiab rau 1-2 hnub kom txog thaum npaj noj, muab cov paj tso rau hauv ib khob dej thiab muab tso rau hauv lub tub yees.
