Tshwj xeeb yog ua liaj ua teb ntses, yuav tsum ua kom lub vaj lub pas dej tsis muaj dej khov rau lub caij ntuj no thiab tiv thaiv kom tsis txhob khov tag. Nrog rau cov khoom siv tsim nyog, cov khoom siv oxygen tau khaws cia rau hauv qhov chaw ruaj khov thiab qhov tsim ntawm rot yog counteracted.
Yuav ua li cas thiaj khaws tau lub vaj lub pas dej kom dawb?
Kom lub vaj lub pas dej tsis muaj dej khov nyob rau lub caij ntuj no, siv cov khoom tiv thaiv dej khov, lub pas dej da dej lossis cov cua vents. Cov cuab yeej no muab cov pa oxygen, tiv thaiv rot thiab tiv thaiv ntses thiab nroj tsuag.
Hauv Central Europe peb yuav luag tau siv rau lub caij ntuj no me me, tab sis lub pas dej ntiav hauv vaj tuaj yeem khov dhau sai, txawm tias nyob rau hauv lub teeb Frost. Thaum nws tau npog nrog dej khov, cov nplooj thiab av nkos hauv qab ntawm lub pas dej ua rau cov txheej txheem fermentation tsis zoo thiab tsim cov roj fermentation. Ob leeg muaj kev cuam tshuam tsis zoo rau cov nroj tsuag, tsiaj txhu thiab cov kab mob hauv lub pas dej ua ke, vim tias tam sim no cov pa oxygen tsis txaus.
Ice Preventer rau lub teeb Frost
Nrog cov dej khov tiv thaiv muaj nyob rau hauv cov khw muag khoom (€ 18.00 ntawm Amazon), nws muaj peev xwm tiv thaiv lub pas dej kom tsis txhob khov, yam tsawg kawg hauv nruab nrab te. Lub cev ntab uas ua los ntawm tuab Styrofoam yog anched rau hauv av saum toj ntawm qhov qis tshaj plaws thiab ua kom thaj tsam tsis muaj dej khov, uas, txawm li cas los xij, tsuas yog loj npaum li cov kab uas hla ntawm cov khoom siv no, uas yuav tsum yog tsawg kawg 60 cm.
Nyob hauv lub pas dej loj, ntau cov dej khov tiv thaiv tuaj yeem siv tau rau ntau qhov chaw, thaum muaj huab cua txias heev nrog rau cov cua vents uas ua kom cov dej txav me ntsis ntawm qhov tob ntawm kwv yees li 30 cm.
Txoj kev ywj pheej los ntawm cov dej khov nrog lub pas dej ua ke
Cov khoom siv hluav taws xob ua haujlwm, uas ua haujlwm ntawm lub hauv paus ntsiab lus ntawm lub rhaub dej kub, tiv thaiv kom tsis txhob khov. Qhov luaj li cas ntawm cov dej khov-dawb ntawm lub pas dej yog nyob ntawm qhov kub ntawm cov dej tam sim no thiab cov hluav taws xob hluav taws xob ntawm stainless hlau cua sov rods, uas protrude approx. Qee yam cuab yeej cuab tam:
- Power ntau ntawm 100 thiab 3000 watts;
- kev sib xyaw ua ke Frost saib muaj nuj nqi;
- ntau yam qauv tsim (sib nqus dej tso cua sov, lub pas dej, cov kab cua sov) ua tau;
- Remote control ntawm smartphone app;
Ib qho tseem ceeb rau lub pas dej tsis muaj dej khov
Yog tias ua tau, pib siv cov tshuaj tiv thaiv dej khov thaum lub caij nplooj zeeg lig, tab sis qhov tseeb thaum cov av Frost poob rau hauv thiab ua ntej thaj chaw txhab nyiaj khov dua. Ib qho npuas qhwv yooj yim kuj tseem siv tau los tiv thaiv lub vaj lub pas dej los ntawm kev khov yog tias nws tau muab tso rau ntawm cov dej saum npoo av nrog cov huab cua uas muaj cov nubs tig ntsej muag.
Tip
Nco ntsoov kom tsis txhob tshem lub pas dej khov ntawm cov dej khov los ntawm kev khawb, saws lossis txawm siv lub pob zeb. Lub suab nrov thiab lub suab nrov nrov ua rau cov ntses ntshai, uas ua rau lawv khiav mus rau hauv qab lub pas dej, qhov kawg lawv khov thiab tuag.
