Yog tias koj pom chanterelle, nws yuav ci ntsa iab rau koj. Nws yog ib qho ntawm cov nyiam tshaj plaws thiab cua nceb, tab sis tuaj yeem tsis meej pem nrog cov chanterelle cuav. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem paub qhov txawv ntawm ob hom raws li cov yam ntxwv no.
Kuv yuav ua li cas thiaj paub chanterelles tiag tiag thiab yuav ua li cas thiaj paub qhov txawv ntawm cov chanterelles cuav?
Real chanterelles (Cantharellus cibarius) muaj lub kaus mom daj, tsis muaj qia qia, ridges es tsis txhob lamellae thiab tawv nqaij. Cov chanterelles cuav (Hygrophoropsis aurantiaca) feem ntau muaj lub kaus mom txiv kab ntxwv, fins, cov nqaij ntshiv thiab tsis muaj ntxhiab tsw txawv.
True chanterelle (Cantharellus cibarius) - Yuav ua li cas paub nws
Lub chanterelle tshwm sim nyob rau hauv ob qho tib si coniferous thiab deciduous hav zoov. Txawm li cas los xij, nws loj hlob tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv sparse forests nrog cov ntoo qub thiab ntau ntoo tuag. Raws li txoj cai, koj tuaj yeem pom nws hauv cov mossy hauv av hauv qhov chaw sov, txawm hais tias cov fungus no kuj nyiam ya raws. Yog li ntawd nws yog feem ntau pom nyob rau hauv cov cheeb tsam uas ib txwm tau txais los nag ntau. Yooj yim, chanterelles feem ntau loj hlob hauv pab pawg.
Hat
Cov kaus mom ntawm cov tub ntxhais hluas chanterelles feem ntau yog dov downwards, thaum cov laus laus yog wavy thiab funnel-puab. Tiag tiag chanterelles yog daj ntseg rau nplua nuj qe yolk xim (uas yog vim li cas lawv tseem nrov hu ua "qe daim txhuam cev"), tab sis yeej tsis txiv kab ntxwv!
Txoj kab thiab qia
Lub chanterelle tsis muaj lamellae, tab sis strips. Cov no khiav ntawm qia thiab feem ntau txuas nrog zoo li lub vas. Cov strips thiab qia yog xim tib yam li lub kaus mom. Qhov no yog luv luv thiab feem ntau nkhaus. Lub qia tsis hollow hauv.
Muaj
Cov nqaij dawb mus rau daj daj yog tawv tab sis nkig heev thiab tuaj yeem ua fibrous rau tawv hauv qia.
Occurrence
Lub chanterelle loj hlob thaum Lub Rau Hli thiab Kaum Ib Hlis hauv cov hav zoov deciduous thiab coniferous. Nws ib txwm tshwm hauv pab pawg.
Yuav ua li cas thiaj paub qhov cuav chanterelle (Hygrophoropsis aurantiaca)
Vim nws qhov kev dag ntxias zoo ib yam thaum xub thawj siab ib muag, cov chanterelle cuav feem ntau tsis meej pem nrog cov chanterelle tiag tiag. Tab sis qhov no muaj ib lub strips es tsis txhob slats thiab khov kho, crunchy thiab tsis yoog raws nqaij. Koj tuaj yeem paub qhov txawv ntawm qhov cuav chanterelle los ntawm chanterelle tiag tiag los ntawm cov yam ntxwv no:
- Cov chanterelle cuav feem ntau ci xim txiv kab ntxwv, tsuas yog tsis tshua muaj daj.
- Cov slats tshwj xeeb yog feem ntau ci txiv kab ntxwv.
- Cov nqaij kuj daj mus rau txiv kab ntxwv-daj.
- Lub kaus mom feem ntau (muaj zog) funnel-puab thiab, txawm nyob rau hauv cov qauv qub, muaj zog dov - tab sis tsis wavy.
- Tau qhov sib txawv ntawm qhov tiag chanterelle, tus cuav tsis muaj ntxhiab tsw txawv.
Tsis tas li ntawd, cov chanterelle cuav tuaj yeem pom txij lub Cuaj Hli mus txog Lub Kaum Hli. Nws loj hlob feem ntau nyob rau hauv av los yog rotten coniferous ntoo. Tsis muaj tshuaj lom, tab sis tuaj yeem ua rau ntuav raws plab hauv cov neeg rhiab heev.
Tip
Koj kuj yuav tsum tau ceev faj nrog cov ntoo txiv ntseej ci ntsa iab, uas muaj tshuaj lom tab sis tsuas yog tshwm sim sab qab teb ntawm Alps.
