Txhua tus neeg tuaj yeem qhia thaum xub thawj siab tias ntsuab asparagus yog hom zaub txawv dua li cov asparagus dawb. Tab sis dab tsi txawv nyob tom qab cov xim sib txawv? Koj tuaj yeem saj qhov txawv? Thiab qhov twg ntawm ob hom yog qhov kawg pom zoo dua? Muaj ntau cov lus nug uas tej zaum koj yuav tau nug koj tus kheej ntev. Ntawm no yog cov lus teb.
Dab tsi yog qhov txawv ntawm ntsuab thiab dawb asparagus?
Qhov txawv ntawm ntsuab thiab dawb asparagus yog cog: ntsuab asparagus hlob saum av thiab los ntawm photosynthesis cov ntaub ntawv chlorophyll, uas muab nws cov xim. Dawb asparagus hlob nyob rau hauv av thiab yog piled, tiv thaiv nws los ntawm kev ncav cuag lub hnub ci thiab tseem daj ntseg. Ntsuab asparagus muaj ntau cov vitamins thiab muaj lub zog muaj zog tshaj li asparagus dawb.
Qhov txawv
- Cultivation, loj hlob thiab sau
- Kev noj qab haus huv tus nqi thiab cov khoom xyaw
- Taste
- Kev faib tawm thiab muaj koob meej
Cultivation, loj hlob thiab sau
Tej zaum qhov sib txawv loj tshaj ntawm ntsuab thiab dawb asparagus yog txoj kev lawv loj hlob. Hobby gardeners nyiam xaiv cov ntsuab version rau lawv tus kheej txaj vim hais tias nws yog yooj yim dua los tswj. Dawb asparagus hlob nyob rau hauv av thiab yuav tsum tau piled. Yog hais tias lub taub nkag mus rau hauv lub ntiaj teb, nws yog harvested tam sim ntawd. Koj tuaj yeem cia nws cov txheeb ze ntsuab loj tuaj sai li sai tau thaum nws lo nws lub taub hau tawm hauv av. Koj sau nws thaum cov stalks ntev txaus thiab muaj zog.
Kev noj qab haus huv tus nqi thiab cov khoom xyaw
Hauv qhov tseeb, ntsuab asparagus yog bleached asparagus. Cov xim sib txawv tshwm sim los ntawm lub hnub ci, uas cov asparagus dawb tsis tau txais. Muab nws sim thiab tsis txhob tso koj cov asparagus dawb. Nyob rau saum npoo ntawm lub ntiaj teb nws kuj yuav tig ntsuab. Raws li photosynthesis pib, cov xim chlorophyll yog tsim, uas ua rau nws ci ntsuab xim. Nyob rau tib lub sijhawm, ntsuab asparagus tsim cov khoom xyaw noj qab haus huv ntau dua li no. Ntau yam muaj
- ntau provitamin A
- ntau vitamin C
- ntau folic acid
- 3 npaug ntau npaum li vitamin B
Taste
Dawb asparagus yog qhov zoo tagnrho rau cov zaub nyoos me me. Txawm li cas los xij, ntsuab asparagus yog tus cwj pwm los ntawm nws qhov kev mob siab thiab muaj zog dua.
Kev faib tawm thiab muaj koob meej
Yuav ua li cas hom asparagus koj nyiam yog qhov tseeb ntawm kev saj. Txawm li cas los xij, raws li kev tshawb fawb, cov xim dawb yog nyob rau sab saum toj ntawm cov npe nrov hauv lub teb chaws Yelemees. Qhov feem ntawm cov neeg uas nyiam ntsuab asparagus yog txawm tsawg tshaj li 10%. Txawm li cas los xij, gourmets tshwj xeeb txaus siab rau qhov muaj zog aroma. Nws txawv hauv Tebchaws Meskas. Cov neeg Asmeskas nyiam ntsuab asparagus. Dawb asparagus paub tsawg kawg yog cov neeg nyob ntawd. Hauv Fab Kis, txawm li cas los xij, daim ntawv thib peb tau txais txiaj ntsig zoo: ntawm no, ntshav asparagus xaus rau ntawm lub phaj tshwj xeeb tshaj yog.