Lub caij ntuj sov, txiv duaj yog khoom noj txom ncauj zoo thiab tuaj yeem noj ncaj nraim ntawm koj txhais tes. Raws li topping rau ncuav mog qab zib los yog ib tug muaj nyob rau hauv ib tug txiv hmab txiv ntoo zaub xam lav, nws yog advisable kom tshem tawm cov tawv nqaij ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib. Koj tuaj yeem xaiv qhov "txias" thiab "kub" tev.
Txoj kev sib txawv ntawm daim tawv nqaij peaches
Yuav ua li cas kom tawv nqaij peaches?
Muaj ob txoj hauv kev ntawm tev txiv duaj: "txias" tev, uas cov tawv nqaij raug tshem tawm nrog rab riam hauv chav ua noj lossis peeler, thiab "kub" tev, uas cov txiv hmab txiv ntoo yog luv luv muab tso rau hauv dej npau thiab tom qab ntawd quenched. ua kom yooj yim tshem tawm ntawm daim tawv nqaij.
Tshuaj ntsuab”
Qhov no yog ib txoj hauv kev yooj yim thiab tshwj xeeb ceev kom tshem tawm cov tawv nqaij ntawm txiv duaj. Txhawm rau ua qhov no, siv rab riam ntse heev hauv chav ua noj lossis rab riam.
- Ua kom tsis txhob sib sib zog nqus hlais rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo ntxeev ntawm lub qia.
- Teb tawm ntawm daim tawv nqaij hauv ib daim hlab.
- Koj tuaj yeem siv lub tshuab ziab khaub ncaws kom tshem tawm cov tawv nqaij tshwj xeeb tshaj yog cov strips zoo.
Txoj kev tev no tsuas yog ua haujlwm ntawm cov txiv duaj siav. Yog hais tias txiv hmab txiv ntoo overripe, nqaij ntau dhau ntawm daim tawv nqaij, Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo tseem tawv heev, lub tev tsis tuaj yeem tshem tawm ntawm txoj kev no.
Tshuaj ntsuab”
Cov tawv nqaij velvety ntawm txiv duaj yog qhov ua rau cov ntsiab lus siab thiab cov pwm tuaj yeem tsim tau yooj yim. Txiv duaj kav ntev me ntsis thaum tev.
- Txiav txiv hmab txiv ntoo crosswise opposite lub hauv paus ntawm qia. Tab sis qhov txiav yuav tsum tsis txhob tob heev.
- Tam sim no cov dej kub hauv lub lauj kaub loj txaus rau ob mus rau peb txiv duaj.
- Thaum dej npau npau, ntxiv peaches siv ib rab diav. Tom qab ib lub sij hawm luv luv qhov chaw incision expands me ntsis.
- Cia cov txiv hmab txiv ntoo tawm hauv dej kub nrog lub ladle.
- Tam sim ntawd yaug cov txiv duaj hauv qab dej txias.
- Qua txiv hmab txiv ntoo nrog phuam chav ua noj.
- Tam sim no rub tawm ntawm daim tawv nqaij los ntawm sab saum toj mus rau hauv qab nrog rab riam chav ua noj.
- Yog hais tias daim tawv nqaij tsis tuaj yeem tshem tawm tag nrho, muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau hauv dej npau npau dua thiab rov ua dua tag nrho cov txheej txheem.
Thaum tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo tau tawv lawm, koj tuaj yeem ua nws ntxiv. Ua li no, ib nrab ntawm cov txiv duaj los ntawm kev txiav cov txiv hmab txiv ntoo lengthwise mus rau hauv lub pob zeb. Twist ob lub txiv hmab txiv ntoo halves thiab lawv yuav sib cais los ntawm ib leeg. Siv riam tshem tawm pob zeb. Tam sim no koj tuaj yeem siv cov tawv nqaij thiab pitted peaches ua lub ncuav mog qab zib los yog ua cov khoom xyaw hauv cov txiv hmab txiv ntoo nyias. Yog hais tias koj tsis mus ua cov txiv hmab txiv ntoo tam sim ntawd, koj yuav tsum sprinkle nws nrog txiv qaub kua txiv. Qhov no txhais tau tias tsis muaj xim av tshwm sim.