Feem ntau cov pas dej thiab cov nroj tsuag hauv dej yog inedible los yog lom rau tib neeg thiab tsiaj txhu. Txawm li cas los xij, kuj tseem muaj hom tsiaj uas koj tuaj yeem siv ua zaub qus, zaub nyoos lossis zaub mov thiab tshuaj ntsuab. Kab lus no yuav qhia rau koj paub tseeb!
Cov nroj tsuag dej twg noj tau?
Cov nroj tsuag dej noj muaj xws li nab knotweed (cov nplooj hluas thiab stems), bachbunge (cov zaub nyoos los yog siav), cov nroj tsuag hauv dej (salad los yog siav), watercress (salad los yog siav) thiab kub taub hau clover (tonic). Kev ntxuav kom huv ua ntej noj yog qhov tseem ceeb.
Cov nroj tsuag ntawm lub vaj lub pas dej yog noj tau
- Cov nplooj thiab stems ntawm nab knotweed (Polygonum bistorta) tuaj yeem npaj tau zoo li spinach.
- Koj tseem tuaj yeem siv cov nplooj thiab stems ntawm Bachbunge (Veronica beccabunga), feem ntau hu ua Bach speedwell, ua zaub nyoos los yog ua zaub. Ntxiv lwm cov tshuaj ntsuab (xws li zaub txhwb qaib) kom tsis txhob muaj qhov iab saj me ntsis.
- Cov cag clove (Geum rivale) tuaj yeem siv ua zaub xam lav lossis ua noj hauv dej ntsev ua zaub zoo.
- Koj tuaj yeem siv cov nplooj me me ntawm watercress (Nasturtium officinale) rau ntsim, me ntsis iab-tasting zaub xam lav. Nws tseem tuaj yeem ua rau cov nplooj ua zaub. Watercress muaj ntau vitamin C.
- Fever clover (Menyanthes trifoliata) yog haum rau ua npaws, mob taub hau thiab plab tsis muaj zog.
Ib qho tseem ceeb: Feem ntau, nco ntsoov ntxuav cov nplooj thiab stems ntawm cov nroj tsuag kom huv si ua ntej noj (los yog ua ntej npaj ua zaub nyoos).
Cov nroj tsuag hais yog cov piv txwv xwb. Muaj ntau ntau lub pas dej thiab dej nroj tsuag.
