Ntxuav leeks yog ib txoj hauj lwm nyuaj: ntau txheej ntawm cov ncej txhais tau tias cov av thiab cov neeg xauj tsev tsis xav tau tuaj yeem nkaum tau zoo heev thiab tsis yooj yim los ntxuav thaum xub thawj siab ib muag. Nrog cov txheej txheem zoo, nws tsis yog qhov nyuaj los ntxuav cov zaub thiab npaj rau kev noj.
Yuav ua li cas ntxuav leeks kom raug?
Txhawm rau ntxuav cov leeks kom zoo, ua ntej tshem cov hauv paus hniav thiab cov nplooj sab nrauv, txiav cov leek hauv ib nrab thiab kiv lub leek. Tom qab ntawd yaug nws hauv dej ntws, nco ntsoov yaug cov xuab zeb thiab cov av thiab ua rau nws nrog daim ntawv ua noj.
Kev npaj
Ua ntej, siv rab riam ntse heev kom tshem tawm cov hauv paus hniav thiab sab nrauv, feem ntau tsis pom cov nplooj thiab txiav cov qia hauv ib nrab. Tam sim no cov leek tau yooj yim kiv tawm los ntxuav.
ntxuav leeks kom huv si
- Ntxhais cov leeks hauv qab dej ntws.
- Yuav tsum ua li no, pib tuav lub bar kom lub kaw sab taw tes nce mus. Ua li no, cov nplej ntawm cov xuab zeb thiab cov av tuaj yeem raug ntxuav tawm.
- Cia li tig tus pas nrig thiab yaug qhov kawg kom zoo.
- Caw kom huv si thiab dab nrog daim ntawv ua noj.
Caj leeks
Nyob ntawm lub tais, tag nrho cov leek los yog tsuas yog lub teeb ntawm leek yog siv. Tsis txhob muab pov tseg qhov chaw uas koj tsis xav tau, tab sis muab lawv tso rau hauv lub thawv hauv lub tub yees nrog rau lwm cov khoom seem. Qhov no txhais tau tias koj ib txwm muaj zaub zaub tshiab ntawm tes thaum koj xav tau.
Leek tuaj yeem txiav rau hauv cov nplhaib zoo lossis siv rau hauv daim loj dua, piv txwv li rau ci.
Qee zaum yuav tsum tau ntxuav zaum ob
- Thaum txiav, yog tias koj pom tias tseem muaj cov xuab zeb seem hauv cov leek, ua tib zoo cais cov nplhaib nrog koj cov ntiv tes thiab muab cov leek tso rau hauv lub sieve.
- Thov ntxuav cov zaub kom huv si dua hauv dej kom txog thaum koj tsis tuaj yeem pom cov av seem ntxiv lawm.
Ntau cov lus qhia chav ua noj
- Leeks yog nyob rau lub caij txhua lub xyoo.
- Txij lub Rau Hli mus txog rau lub Cuaj Hli koj tuaj yeem tau txais lub caij ntuj sov me me, uas yog qhov zoo tshaj plaws ua zaub mov noj.
- Qhov saj ntawm lub caij ntuj no leeks, uas koj tuaj yeem nrhiav tau hauv khw txij lub Kaum Hli mus txog rau Tsib Hlis, muaj zog thiab ntse dua. Qhov tsaus nti cov nplooj yog xim, qhov ntau khaus qhov saj yog.
- Cov nplooj ntsuab tsaus nti kuj nyuaj heev. Siv cov no nyiam ua ib qho ntxiv rau cov kua zaub.
- Thaum yuav khoom, nrhiav cov nplaum nplaum. Leek, uas nws cov hauv paus plaub hau tau tig xim av thiab uas twb muaj limp nplooj, tsis tshiab thiab twb ploj lawm ntau ntawm nws zoo aroma.
Tip
Hauv qee chav ua noj, leeks nyob hauv qhov ntxoov ntxoo thiab tsuas yog siv los ua kua zaub. Cov zaub tuaj yeem ua tau ntau dua thiab saj qab heev kib, boiled thiab ci.
