Vim cov av seem thiab cov kab mob tuaj yeem ua rau cov qoob loo loj hlob, cov zaub yuav tsum tau ntxuav kom huv si ua ntej ua. Peb yuav piav qhia seb koj yuav tsum ua li cas hauv kab lus hauv qab no.
Yuav ua li cas ntxuav cabbage kom raug?
Txhawm rau ntxuav cov zaub qhwv, tshem tawm cov nplooj sab nraud thiab peb lub taub hau. Txiav tawm lub qia, kiv cua tawm ntawm nplooj thiab yaug kom huv si. Rau shredded dawb cabbage, muab cov zaub tso rau hauv ib lub sieve tom qab txiav thiab yaug nrog dej sov.
Preparing the white cabbage
Yuav kom lub cabbage ntxuav, nws yuav tsum xub npaj:
- Tshem tawm sab nrauv, nplooj tsis pom kev.
- Qhia lub taub hau nrog rab riam loj.
- Tam sim no txiav lub qia ntawm lub kaum sab xis.
- Txawm li cas los xij, nyob ntawm seb koj xav ua cov zaub qhwv dawb li cas, faib nws dua thiab txiav nws mus rau hauv cov strips zoo lossis hlais.
Yau cov zaub qhwv dawb kom zoo
Cov kev xav txawv ntawm seb cov cabbages loj hlob heev yuav tsum tau ntxuav. Txij li thaum kab thiab nplej ntawm cov xuab zeb tseem tuaj yeem nkaum ntawm nplooj, nws raug nquahu kom yaug cov zaub qhwv dawb tsawg kawg:
- Txiav lub qia thiab peb lub hlis twg ntawm cov zaub qhwv dawb.
- Ntxias lub cabbage thiab ntxuav tag nrho cov nplooj kom huv si.
Yog tias koj xav ua cov zaub qhwv dawb, koj tuaj yeem ua raws li hauv qab no:
- Txiav lub stalk thiab quarter lub taub hau.
- Plag mus rau hauv ib daim hlab.
- Muab cov zaub tso rau hauv coarse-mesh sieve thiab yaug kom zoo nrog dej sov.
- Tso rau ntawm chav ua noj phuam thiab phuam qhuav. Koj tuaj yeem tig qhuav me me nrog cov zaub xam lav.
Koj paub cov zaub qhwv tshiab li cas?
- Yog tias koj yuav cov zaub qhwv dawb ncaj qha los ntawm cov neeg tsim khoom, lub taub hau feem ntau tseem muaj nplooj ntsuab tsaus. Cov no yuav tsum tsis txhob wilted thiab yuav tsum muaj xim khaus.
- Yog hais tias cov zaub qhwv dawb yog lub teeb heev, nws tuaj yeem xav tias cov nplooj sab nrauv tau raug tshem tawm ntau zaus. Cov taub hau no tej zaum cov zaub qhwv tau khaws cia ntev thiab tsis zoo li tshiab.
- Lub taub hau ntawm cabbage yuav tsum tsis txhob muaj cov pob dub. Cov no qhia txog pwm kab mob, uas tuaj yeem pom hauv.
- Saib cov nplooj sab nrauv rau kev noj cov cim, burrows thiab me me xau. Cov no los ntawm cov neeg nyob hauv tsev uas ua rau lawv tus kheej xis nyob hauv Weißkraut.
Tip
Yog tias koj cev xeeb tub, koj yuav tsum ntxuav cov zaub qhwv dawb kom huv si nrog dej sov. Nov yog tib txoj hauv kev uas koj tuaj yeem paub tseeb tias tsis muaj cov toxoplasmas lossis listeria txaus ntshai ntawm cov zaub.
