Lamb lettuce yog nrov heev vim nws qab ntxiag, nutty aroma. Koj tuaj yeem paub nws los ntawm nws cov nplooj me me, puag ncig lossis taw qhia me ntsis, uas tsim cov rosette. Rapunzel zaub xam lav feem ntau muaj ntxhiab thaum Lub Kaum Hli mus txog Lub Kaum Ob Hlis, yog li nws yog lub caij ntuj no zaub xam lav.
Yuav ua li cas ntxuav yaj lub lettuce kom raug?
Yuav kom yaj lub lettuce kom zoo, muab tso rau hauv cov dej khov dej txias hauv lub dab ntxuav muag, rhawv nws ob peb zaug, muab tso rau hauv lub colander kom ntws, thiab rov ua dua kom huv si.
Kauj Ruam 1: Ntxuav Lamb's lettuce
Field lettuce yog sau los ntawm tes hauv pawg. Tshwj xeeb tshaj yog thaum loj hlob sab nraum zoov, cov av seem feem ntau tseem cling rau nplooj rosettes, uas yuav tsum tau muab ntxuav kom zoo. Qhov no ib txwm tshwm sim ua ntej ntxuav, vim tias cov zaub xam lav no poob sai sai thaum nws tawm hauv dej.
- muab dej khov rau hauv lub dab dej.
- Muab tus menyuam yaj tso rau hauv thiab pov ob peb zaug.
- Muab tso rau hauv ib lub colander thiab cia kom ntws.
- Rov ua cov txheej txheem kom txog thaum cov zaub xam lav huv huv.
Kauj Ruam 2: Ntxuav yaj lub lettuce
Dry cov zaub lettuce hauv cov zaub xam lav spinner. Cov dej tsawg adheres rau cov nplooj me, nws yooj yim dua los ntxuav tom qab.
Vim cov cag seem feem ntau tseem nyob ntawm nplooj rosettes, koj yuav xav tau rab riam ntse ntse rau txoj haujlwm no:
- Txiav cov cag.
- Cov nplooj rosette yuav tsum khaws cia yog ua tau.
- Pluck tawm tej nplooj daj lossis wilted.
Rapunzel zaub xam lav tshwj xeeb yog tias koj hnav nws nrog vinaigrette ua los ntawm cov txiv ntseej roj, vim cov roj no ua rau muaj qhov ntsim ntsim heev.
Tom qab kev yuav khoom
Lamb lettuce wilts sai sai, yog li koj yuav tsum siv sai sai tom qab yuav nws. Kom txog rau thaum npaj noj, qhwv lub lettuce loosely nyob rau hauv ib tug me ntsis damp tshuaj yej phuam thiab muab tso rau hauv lub zaub compartment ntawm lub tub yees.
Nws yuav khaws tau ob mus rau peb hnub li no. Txawm li cas los xij, nco ntsoov tias thaum khaws cov zaub xas lav, cov khoom xyaw tseem ceeb thiab cov ntxhiab tsw ploj sai sai.
Tip
Lamb lettuce tuaj yeem tiv taus qhov kub thiab txias mus txog qhov qis tshaj kaum degrees Celsius. Thaum lub sij hawm Frost theem nws poob mus rau hauv ib hom kev zoo nkauj pw tsaug zog thiab tseem loj hlob nyob rau hnub sov. Yog tias koj loj hlob lettuce lub caij ntuj no hauv koj lub vaj, koj tuaj yeem txaus siab rau cov zaub paj hauv tsev dua thiab dua thaum lub caij ntuj no, nyob rau lub sijhawm tsis muaj Frost.
