Rhubarb kiv cua tab tom xav txog thaum pib lub caij sau qoob. Lub caij dhau los sai heev. Hauv qab no peb yuav qhia koj thaum twg yuav sau rhubarb thiab qhov ua yuam kev koj yuav tsum zam.
Thaum twg thiab yuav ua li cas sau rhubarb?
Lub rhubarb sau pib thaum pib lub Plaub Hlis, thaum cov stalks noj cov nplua nuj liab los yog ntsuab ntsuab. Sau tsis pub dhau lub Rau Hli 24th, St. John's Day, kom tsis txhob muaj tshuaj lom oxalic acid thiab teeb meem loj hlob. Thawj sau yuav tsum tsuas yog nyob rau hauv lub thib ob xyoo tom qab cog.
Smooth poles signal pib sau qoob
Nrog kev saib xyuas zoo nws yuav npaj tau txij thaum pib lub Plaub Hlis. Cov ntaub so ntswg nruab nrab ntawm cov tav ntawm rhubarb stalks ua du. Nyob rau tib lub sijhawm, lawv noj cov khoom noj uas muaj xim liab lossis xim ntsuab tshiab. Nov yog lub cim pib rau lub xyoo sau qoob loo.
- tuav lub qia ntawm lub hauv paus thiab twist tawm clockwise
- Tsis txhob txiav rhubarb stalks nrog rab riam
Yog hais tias qia cais tawm ntawm cov nroj tsuag, tam sim no txiav tawm nplooj vim nws yog inedible. Koj yuav tsum tshem tawm cov qia dawb nyob rau hauv qis dua vim tias muaj kev pheej hmoo ntawm cov ntsiab lus oxalic acid ntxiv.
Txog thaum twg rhubarb tuaj yeem sau tau nyab xeeb?
Lub caij sau qoob loo ntawm rhubarb ib txwm xaus rau St. John's Day, Lub Rau Hli 24th. Qhov no ua rau kev nkag siab rau cov laj thawj hauv qab no:
- ncej khaws lub caij ntuj sov muaj ntau dua cov tshuaj lom oxalic acid
- Kev loj hlob spurt thaum kawg ntawm lub rau hli ntuj pab tshwj xeeb rau regenerate ib rhubarb nroj tsuag
Hauv kev ua liaj ua teb, St. John's Day yog qhov tseem ceeb hauv ntau txoj hauv kev ua hnub rho npe. Lub sijhawm no, Niam Xwm siv lwm kauj ruam rau pem hauv ntej thiab txhawb nqa kev tua thib ob hauv ntau cov nroj tsuag. Tib yam nrog rhubarb.
Thaum twg cog rhubarb tau sau thawj zaug?
Txawm hais tias rhubarb yog ib tug hnyav feeder, cov nroj tsuag muaj peev xwm txaus rau ib tug lifespan ntawm xya xyoo. Txhawm rau kom lub zog no txhim kho tag nrho, nws yuav tsum tsis txhob sau rau xyoo tom qab cog.
- Thawj sau ntawm rhubarb thaum ntxov tshaj plaws nyob rau hauv lub thib ob xyoo tom qab cog
- thawj lub caij sau qoob loo zoo kawg nkaus rau nruab nrab lub Tsib Hlis
- ib txwm tso ob peb rhubarb stalks ntawm cov nroj tsuag
Txoj kev xyiv fab ntawm thawj lub tsev cog rhubarb zoo heev. Txhawm rau kom ua tiav lub neej ntev, kev paub txog kev nyiam ua vaj tsev tau xaus lub caij no thaum ntxov. Xws li kev xav txog qhov tseem ceeb ntawm cov nroj tsuag tau txais txiaj ntsig nrog kev nplua nuj sau qoob loo hauv xyoo tom ntej.
Yuav ua li cas sau ua ntej thiab ntau ntxiv
Rhubarb lub caij nruj. Nws nyuam qhuav pib thaum pib lub Plaub Hlis thiab kev lom zem sau qoob loo rov qab los ntawm lub Rau Hli kawg ntawm qhov kawg. Kev paub txog kev nyiam ua liaj ua teb paub yuav pib sau ua ntej thiab tsim cov txiaj ntsig siab dua siv cov lus qhia hauv qab no:
- Cover rhubarb nrog fleece los ntawm Lub Ib Hlis
- lwm ib puag ncig nrog txheej tuab ntawm nees quav
- tawg rhubarb blossom tam sim ntawd
Yog tias rhubarb tsis tawg, cov nroj tsuag txuag ntau lub zog. Nws nqis peev qhov no los tsim cov tshiab, cua stalks rau lush sau.
Tips & Tricks
Rhubarb tuaj yeem khaws cia ntev dua hauv lub tub yees tom qab sau yog tias koj qhwv cov stalks hauv cov phuam da dej hauv chav ua noj. Nyob rau hauv tsis muaj qhov xwm txheej yuav tsum rhubarb khaws cia rau hauv txhuas cov kaus poom vim tias txawm tias tsawg kawg ntawm oxalic acid reacts chemically nrog cov hlau.
