Nyob rau xyoo tas los no, Ginger noob tau tsim nws tus kheej ua txuj lom thiab tshuaj yej puag hauv chav ua noj hauv zos. Yog tias koj cog Ginger hauv lub vaj, koj tuaj yeem sau cov nplooj tshiab qhiav rau noj.
Thaum twg thiab ua li cas koj sau qhiav?
Koj tuaj yeem sau cov qhiav los ntawm kev khawb cov tubers tawm hauv av thaum lub caij nplooj zeeg tom qab nplooj tig daj. Cov nplooj tshiab tuaj yeem txiav thiab siv rau hauv cov zaub xam lav txij lub Rau Hli mus rau qhov tsis muaj kev cuam tshuam rau tuber kev loj hlob.
Tshuaj ntsuab nplooj thiab tub
Nyob rau hauv peb lub latitudes, lub caij cog qoob loo tropical ginger sab nraum zoov kav txij lub Peb Hlis mus txog rau Kaum Ib Hlis. Feem ntau koj tuaj yeem tau txais cov tubers uas koj xav tau rau qhov no txhua xyoo puag ncig hauv chav ua haujlwm zaub ntawm txhua lub khw muag khoom zoo. Rau kev cog qoob loo rov ua dua, tag nrho cov tubers raug tshem tawm hauv av hauv lub caij nplooj zeeg thiab qee qhov ntawm lawv yog overwintered rau kev cog qoob loo tshiab rau lub caij nplooj ntoo hlav.
Siv cov qhiav hauv chav ua noj
Yog tias cov tub lag luam muag muag tau cog rau hauv lub thoob nrog cov av nplua nuj nyob rau hauv lub Peb Hlis, cov nplooj tshiab tuaj yeem sau los ntawm lub Rau Hli mus rau kev siv cov zaub nyoos. Txhawm rau sau cov tubers, tos kom cov nplooj tig daj thaum lub caij nplooj zeeg, tom qab ntawd koj tuaj yeem khawb cov tubers tawm hauv av thiab siv los yog npaj rau khaws cia.
Nkauj tawm tshiab
Cov nplooj tshiab ntawm Ginger tuaj yeem siv los ua cov khoom xyaw hauv cov zaub nyoos ntsuab vim tias lawv muaj qhov tsw qab heev. Txawm li cas los xij, nco ntsoov tias txhua qhov kev tshem tawm ntawm nplooj kuj deprives cov nroj tsuag ntawm lub zog thiab lub sijhawm los tsim tubers. Nrog rau qhov zoo ntawm kev txiav tawm nplooj, koj tseem tuaj yeem sau cov qij hauv lub caij nplooj zeeg rau siv ua txuj lom lossis hauv tshuaj yej blends.
Txhim kho thiab khaws cov Ginger tubers
Freshly dug Ginger qhov muag teev tsuas yog tsim lawv cov aromatic spectrum tag nrho thaum nplooj tig daj thaum lub caij nplooj zeeg. Qhov chaw ntawm tuber tuaj yeem raug txiav los yog grated thiab siv los ua txuj lom los yog tshuaj yej infusions. Yog tias koj sau cov qij ntau ntau, koj tuaj yeem siv rau kev nthuav tawm lossis qhuav rau kev siv ua txuj lom.
Nkauj tawm tshiab thiab qhuav qhiav
Rau rov sprouting nyob rau lub caij nplooj ntoos hlav, koj tuaj yeem siv tubers thiab tuber pieces uas yuav tsum tsis txhob me tshaj ib lub voos xwmfab. Khaws lawv, ntxuav ntawm av, nyob rau hauv ib qho chaw txias, qhuav thiab tsaus hauv qab daus. Rau kev siv hauv chav ua noj, koj tuaj yeem khaws cov qhiav los ntawm kev txiav rau hauv nyias nyias thiab tso cai rau cua qhuav los yog hauv qhov cub.
Tips & Tricks
Tom qab sau cov qhiav, nco ntsoov tias cov tubers uas tau sau tau ua tiav sai li sai tau. Tag nrho cov tubers qee zaum poob lawv cov aroma thaum lawv qhuav tawm hauv huab cua lossis zoo li tsim pwm thaum raug cov dej noo. Kev khaws cia yog ua tau los ntawm khov lossis los ntawm kev tswj kom qhuav hauv cov hlais.
