Radish yog, zoo li tsis muaj lwm yam zaub, tshwj xeeb tshaj yog haum rau noj qab haus huv thiab hearty nyoos zaub mov lom zem. Nws yuav siv sij hawm tsawg tshaj li kaum lub lis piam txij thaum sowing mus rau sau thiab kev tu xyuas yog tsawg.
Thaum twg yog lub sijhawm zoo los sau radish?
Rau cov qoob loo kom raug, nco ntsoov lub sijhawm sib txawv ntawm lub caij ntuj sov radish (8-10 lub lis piam tom qab sowing) thiab lub caij ntuj no radish (13-15 lub lis piam tom qab sowing). Sau lub caij ntuj sov radish tsis pub dhau 3 lub lis piam tom qab kev loj hlob kom tsis txhob furry thiab ntsim nqaij. Lub caij ntuj no radish yuav tsum tau sau ua ntej thawj Frost los tiv thaiv tubers los ntawm woody.
Lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj no radish
Ib qhov sib txawv yog tsim los ntawm lub caij ntuj sov thiab lub caij ntuj no radishes. Lub qub yog sau kwv yees li 8 mus rau 10 lub lis piam tom qab sowing. Nws tsis haum rau kev khaws cia tab sis yog npaj rau kev noj tam sim. Nyob ntawm lub sij hawm ntawm sowing, lub caij ntuj sov radish yog npaj txhij mus sau thaum kawg ntawm lub Tsib Hlis thiab pib ntawm lub rau hli ntuj. Thaum sau tiav lawm, koj tuaj yeem tso cov noob ntawm lub caij ntuj no radish.
Lub caij ntuj no radish siv sij hawm ntev me ntsis kom ripen tshaj lub caij ntuj sov radish. Nyob nruab nrab ntawm 13 thiab 15 lub lis piam dhau los ntawm kev cog qoob loo ua ntej lub caij ntuj no radish ntau yam tuaj yeem coj tawm hauv av thaum Lub Kaum Hli. Txawm li cas los xij, cov qoob loo yuav tsum tiav ua ntej thawj Frost.
Koj tsuas yog rub cov tubs tawm hauv av thiab tshem cov nplooj. Yog tias khaws cia rau hauv cov thawv nrog cov xuab zeb ntub hauv qhov chaw txias thiab qhuav, lub caij ntuj no radish yuav nyob zoo thiab nkig thoob plaws lub caij ntuj no. Raws li nrog rau lwm yam zaub, koj yuav tsum qee zaus xyuas cov tubers rau rot thiab txheeb tawm cov kab mob cuam tshuam tam sim ntawd.
Tsis nco lub sijhawm sau qoob
Rau ob hom radish, nws raug nquahu kom tsis pub dhau sijhawm rau kev sau qoob loo. Yog hais tias lub caij ntuj sov ripe radish tsis tau sau nyob rau hauv ob mus rau peb lub lis piam, cov txiv hmab txiv ntoo ua furry thiab inedibly ntsim. Lub caij ntuj no radish poob nws cov aroma thiab cov tubers ua woody yog tias nws nyob hauv av ntev dhau lawm. Txawm li cas los xij, thov nco ntsoov cov ntaub ntawv tseem ceeb ntawm lub sijhawm sau qoob rau ntawm lub hnab noob.
Ntxim qab heev li ntawm vaj mus rau lub rooj
Radish muaj calories tsawg thiab muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov vitamins A, B thiab C nrog rau cov zaub mov. Cov roj mustard nws muaj kuj tau hais tias muaj kev cuam tshuam rau kev zom zaub mov. Radish yog noj nyoos. Nws yog grated, txiav rau hauv sticks los yog nyias slices thiab nws tshiab spiciness complements lub caij ntuj sov zaub xam lav phaj.
Tips & Tricks
Hauv Bavaria thiab Austria, radish yog hu ua "Radi" thiab tsis tuaj yeem plam ntawm cov khoom noj txom ncauj. Nyob ntawd nws yog artfully teem nyob rau hauv wafer-thin slices thiab tau txais kev pab raws li ib tug noj qab nyob zoo khoom txom ncauj nrog npias.
