Yog hais tias lub eggplants tau tu kom zoo, lub sij hawm sau los ntawm Lub Xya Hli thaum cov txiv hmab txiv ntoo siav ntxov. Tom qab ripening ntau yam yog npaj los ntawm lub yim hli ntuj mus txog rau. Koj yuav tsum xyuam xim rau dab tsi thaum koj xav sau koj cov qoob loo qe?
Thaum twg thiab ua li cas koj sau eggplant kom raug?
Aubergines yog qhov zoo tshaj plaws sau los ntawm Lub Xya Hli mus txog rau lub caij nplooj zeeg lig, thaum daim tawv nqaij ci thiab tsis muaj pob, muab me ntsis thaum nias nrog koj tus ntiv tes thiab cov nqaij yog lub teeb rau yuav luag dawb. Ua tib zoo txiav lub eggplant siv lub hauv paus ntawm qia thaum tuav cov nroj tsuag.
Txhua yam yog lub sijhawm zoo
Aubergines tau sau thaum lawv tseem tsis tau siav. Txawm li cas los xij, kev sau qoob loo yuav tsum tsis txhob ua ntxov dhau. Tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo muaj solanine ntau dhau, uas yog tshuaj lom me ntsis. Cov txiv hmab txiv ntoo overripe poob ntau ntawm lawv cov aroma thiab tsis haum rau ziab.
Sau sab nraum zoov eggplants los ntawm Lub Xya hli ntuj mus rau lig Autumn
Nyob ntawm ntau yam eggplant, lub caij sau pib thaum Lub Xya Hli lossis Lub Yim Hli thiab kav mus txog rau thaum pib ntawm Frost. Eggplants nyob rau hauv tsev xog paj feem ntau ripe ua ntej thiab tuaj yeem khaws tau zoo rau lub caij ntuj no.
Cov cim sab nraud ntawm lub sijhawm sau qoob loo zoo
Aubergines npaj sau thaum daim tawv nqaij ci thiab tsis muaj pob. Nws muab me ntsis hauv qab ntiv tes siab. Cov xim nyob ntawm ntau yam ntawm eggplant. Nws tuaj yeem yog ntshav tsaus, tab sis kuj yog dawb lossis ntsuab.
Sab hauv ntawm eggplant yuav tsum yog lub teeb, yuav luag dawb, sab hauv. Yog hais tias nws yog ntsuab, cov txiv hmab txiv ntoo tau sau ntxov dhau lawm. Cov ntsiab lus tshuaj lom solanine tom qab ntawd siab dhau lawm thiab cov eggplant yuav tsum tsis txhob noj. Yog hais tias cov nqaij yog xim av, lub eggplant yog overripe thiab saj iab.
Yuav ua li cas kuaj eggplant ua ntej sau:
- Shiny Bowl
- Tsis muaj stains
- Muab me ntsis rau ntiv tes siab
- Liab cev
- White kernels
Tau noob rau kev nthuav tawm
Aubergines, zoo li txiv lws suav, muaj cov noob me me. Lawv kuj yuav tsum yog dawb. Yog tias koj xav cog eggplants los ntawm cov noob rau xyoo tom ntej, cia cov txiv hmab txiv ntoo ua overripe kom cov noob saib tsaus nti.
Cia eggplant kom zoo zoo
Lub aubergines ua tib zoo txiav tawm nrog lub hauv paus qia. Cov nroj tsuag yuav tsum tuav nrog ib sab tes kom cov tua tsis tawg.
Tips & Tricks
Yog tias cov noob qoob loo tseem tsis tau siav, koj tuaj yeem cia lawv ripen me ntsis ntxiv los ntawm muab tso rau ze ntawm txiv apples. Cov no tsim cov roj uas ua rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo siav. Tshawb xyuas tsis tu ncua nyob deb npaum li cas cov txheej txheem ripening tau nce.
