Ntau tus nceb nceb cog lus los ntawm qhov chaw zais cia uas koj tuaj yeem pom cov nceb qab xyoob ntoo. Raws li tus nyiam nceb, koj tuaj yeem yooj yim dua yog tias koj tsuas cog qee hom nceb koj tus kheej.
Yuav ua li cas cog nceb rau kuv tus kheej?
Yuav kom nceb nceb koj tus kheej zoo, koj xav tau cov substrate txoj cai, nceb spores thiab pom ib puag ncig zoo. Mushrooms thiab txiv qaub nceb loj hlob zoo ntawm straw bales los yog txiv maj phaub substrate nyob rau hauv qhov tsaus ntuj nti, thaum oyster thiab txiv qaub nceb zoo nyob rau hauv cov ntoo tuag nyob rau hauv foil greenhouses.
Qhov tshwj xeeb ntawm nceb nceb
Mushrooms tsis yog botanically cais raws li cov nroj tsuag vim hais tias lawv txoj kev loj hlob txawv heev los ntawm cov nroj tsuag. Tom qab tag nrho, fungi tsis muaj chlorophyll, uas txhais tau hais tias lawv tsis tuaj yeem nqa tawm photosynthesis lawv tus kheej. Hloov chaw, ntau hom fungi tau txais lawv lub zog loj hlob los ntawm cov txheej txheem decomposition ntawm ntoo thiab lwm yam ntaub ntawv cog. Cov txiv hmab txiv ntoo pom lub cev ntawm cov nceb saum lub ntiaj teb saum npoo tsuas yog cov lus qhia ntawm cov nceb, uas lawv tuaj yeem kis mus ntxiv rau hauv toj roob hauv pes ntawm spores.
Lub mycelium li "hauv paus" ntawm nceb
Qhov tseem ceeb ntawm feem ntau hom nceb paub yog lub npe hu ua mycelium, lub hauv paus zoo li lub hauv paus hauv substrate. Qhov no tsis tsuas yog muab lub zog rau kev loj hlob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo pom lub cev, tab sis kuj tuaj yeem siv los nthuav tawm hauv av tsis muaj spores. Qhov loj tshaj plaws hu ua zib mu fungus nyob rau hauv North America npog thaj tsam ntawm ob peb square kilometers, ua nws ib tug ntawm cov loj tshaj plaws nyob creatures nyob rau hauv lub ntiaj teb no.
Txoj kev loj hlob nceb rau kev cog qoob loo zoo
Lawv tsuas yog cog tau zoo nrog kev nkag siab txog cov yam tseem ceeb ntawm kev loj hlob nceb. Ntau cov nceb tso ntau dua qhov xav tau ntawm qhov chaw thiab ib puag ncig dua li ntawm cov ntoo thiab ntoo. Mycorrhizal fungi uas nyob hauv symbiosis, xws li porcini nceb, txog tam sim no tau nyuaj rau loj hlob vim lawv vam khom nyob ua ke nrog cov hauv paus hniav ntawm qee hom ntoo. Txij li txhua hom nceb muaj cov cai tshwj xeeb rau nws qhov chaw nyob, cov khoom no yuav tsum tau tsim tshwj xeeb los ntawm tib neeg rau kev cog nceb.
Mushroom ntau yam rau cultivation
Tsuas yog qee hom nceb tsim nyog rau kev cog qoob loo. Lwm tus, ntawm qhov tod tes, tseem yuav luag tsuas yog sau rau hauv qhov xwm txheej rau kev lag luam khoom noj. Qhov no kuj suav nrog cov tsiaj uas muaj npe raws caij nyoog xws li:
- Chanterelles
- Porcini nceb
- Oyster nceb
Lwm yam, txawm li cas los xij, tuaj yeem loj hlob txawm los ntawm cov pib tshiab uas tswj qhov kub thiab av noo qhov tseem ceeb siv cov substrate thiab fungal spores.
Prepare the substrate
txiv qaub nceb thiab champignons tuaj yeem loj hlob zoo hauv qab daus tsaus rau ntawm cov quav cab lossis ntawm cov txiv maj phaub substrate. Ua li no, straw yog thawj zaug dipped nyob rau hauv dej thiab ces inoculated nrog fungal spores los ntawm cov khw muag khoom tshwj xeeb. Rau nceb, nws yuav siv li ob mus rau peb lub lis piam rau cov nceb mycelium kom loj hlob zoo los ntawm tag nrho cov substrate. Kev tsim ntawm lub cev xav tau txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem tshwm sim hauv ob peb hnub thiab, zoo li tag nrho cov theem kev loj hlob, tsis tas yuav muaj lub teeb. Txhawm rau kom ntseeg tau tias kev ywg dej tsis tu ncua ntawm kev loj hlob substrate tsis ua teeb meem, lub cellar lossis lub tsev uas tuaj yeem tiv taus cov av noo nyob rau lub sijhawm ntev yuav tsum tau xaiv rau kev cog qoob loo.
Cultivation on tuag ntoo
Qee hom nceb noj tau zoo tshwj xeeb ntawm cov ntoo tuag vim lawv decompose nws thiab siv lub zog tso tawm rau lawv tus kheej loj hlob. Oyster thiab txiv qaub nceb yog nyob rau hauv pawg no ntawm nceb, uas tuaj yeem npog ib tsob ntoo me me tom qab ob peb lub lis piam ntawm kev saib xyuas. Cov khw muag khoom tshwj xeeb muaj cov ntoo muaj (€ 8.00 ntawm Amazon) uas twb tau inoculated nrog cov spores sib xws. Tab sis koj tuaj yeem yuav cov spores hauv cov duab ntawm cov nplaum, uas koj tog rau hauv qhov tho qhov ntawm koj tus kheej cov ntoo tuag. Txhawm rau kom muaj kev nyab xeeb sov thiab ntub dej kom yooj yim li sai tau, cov tsev cog khoom me me yog tsim los tiv thaiv cov kab lis kev cai ntawm oyster thiab txiv qaub. Cov no kuj tiv thaiv txawv teb chaws fungal spores los ntawm huab cua los ntawm colonizing lub subsurface.
Tips & Tricks
Kev loj hlob nceb nceb yuav tsum muaj ntau theem ntawm kev txawj ntse los tsim tej yam ib puag ncig nyob ntawm seb hom nceb xaiv. Cov neeg pib tshiab yuav tsum xub rub cov nceb hauv ib lub thawv kab lis kev cai npaj. Nws tsuas yog yuav tsum tau watered tsis tu ncua kom ntseeg tau tias cov kaus mom cua nceb loj hlob. Qhov no txhais tau hais tias tib lub thawv nceb tuaj yeem sau tau ob mus rau peb zaug ua ke yam tsis muaj kev saib xyuas ntxiv kom txog thaum lub zog los ntawm kev loj hlob substrate tau siv tas.
