Cov taub qab Hokkaido yog los ntawm Nyiv. Incidentally, cov kob ntawm tib lub npe tsis yog lub tsev rau taub dag, tab sis kuj yog "Hokkaido" aub yug - qee zaum hu ua "Ainu" hauv lub tebchaws no. Hom taub dag no tau nrov heev nrog peb tau ntau xyoo tam sim no, vim nws yooj yim loj hlob thiab ua kom muaj txiaj ntsig zoo. Tshawb nrhiav hauv peb phau ntawv qhia yuav ua li cas sau cov txiv hmab txiv ntoo qab kom raug.
Thaum twg yog lub sijhawm zoo los sau cov taub Hokkaido?
Lub sijhawm sau qoob loo zoo tshaj plaws rau Hokkaido taub dag yog thaum lub Cuaj Hli thiab Kaum Ib Hlis, nyob ntawm kev cog qoob loo thiab huab cua. Cov taub dag tuaj yeem raug txheeb xyuas los ntawm lawv cov xim txiv kab ntxwv-liab liab, qhuav, ntoo qia, thiab hollow, dull suab thaum tapping.
Thaum twg yog lub sijhawm zoo tshaj plaws los sau?
Hokkaido taub dag, zoo li nyob ib ncig ntawm 800 lwm hom taub dag, yog lub taub dag lub caij ntuj no. Cov no yog nyob rau hauv lub caij nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg los yog lig Autumn thiab yog yus muaj los ntawm lawv ntev cia lub neej. Hokkaido taub dag feem ntau tau sau thaum lub Cuaj Hli thiab Kaum Ib Hlis, txawm hais tias - nyob ntawm lub sijhawm sowing thiab huab cua - qee cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem siav thaum ntxov thaum Lub Xya Hli / pib lub Yim Hli. Zoo li txhua lub caij ntuj no squashes, Hokkaido tsuas yog yuav tsum tau sau thaum puv puv, tab sis cov txiv hmab txiv ntoo ripens sai sai hauv qhov chaw sov thiab qhuav. Kev sau qoob loo nyob rau hauv lub xeev unripe yog xav tau yog tias huab cua twb txias heev thiab ntub, ob qho tib si ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tsis zam tshwj xeeb tshaj yog zoo.
Yuav ua li cas thiaj paub txog lub taub taub Hokkaido
- ci txiv kab ntxwv-liab xim tsis muaj ntsuab me ntsis (tshwj tsis yog: ntsuab ntau yam)
- qhuav, ntoo qia nrog brownish discoloration
- Txiv hmab txiv ntoo suab hollow thiab npub thaum kuaj ntawm tus kais
Hloov lub taub taub Hokkaido - Nov yog nws ua haujlwm li cas
Yog hais tias lub Hokkaido yuav tsum khaws cia, koj yuav tsum tawm hauv lub qia, nrog rau ib daim ntawm qia tsawg kawg yog ib centimeter ntev, tsis muaj kev puas tsuaj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Txwv tsis pub lub taub dag yuav sai sai pib rot. Yog li ntawd txiav tawm cov txiv hmab txiv ntoo saum lub hauv paus ntawm qia nrog ib tug ntse riam los yog secateurs. Yog tias ua tau, tsis txhob ua kom cov txiv hmab txiv ntoo ua kom puas, vim tias tsuas yog cov taub tsis muaj kev puas tsuaj tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev. Lub taub taub cog ua rau ntau lub txiv hmab txiv ntoo ntawm ntau lub sijhawm ntawm ripeness thaum lub caij sau qoob.
Khaws Hokkaido taub dag kom raug
Ripelly harvested and undamaged fruits with stems can be stored in a cool and airy place for mus txog peb lub hlis. Qhuav cellars los yog pantries yog zoo tagnrho rau qhov no. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem chop Hokkaido rau hauv me me thiab khov nws (raw los yog steamed) los yog ua noj. Qab zib thiab qaub taub dag yog tshwj xeeb tshaj yog qab thiab qab qab tshwj xeeb zoo nrog hearty nqaij tais.
Tips & Tricks
Nws yog qhov zoo tshaj yog tias koj loj hlob lub qab Hokkaido ua ke nrog cov pob kws qab zib thiab nce toj taum: Peb cov nroj tsuag no sib xyaw ua ke zoo kawg nkaus thiab koj txuag qhov chaw cog qoob loo muaj txiaj ntsig.
