Cov txiv ntoo roj lossis txiv ntseej yog, nrog rau cov txiv hmab txiv ntoo thiab tsob txiv txiv ntoo, ib qho ntawm cov lus cog tseg ntawm Phau Qub - cov neeg Yudais twb pom tias nws yog tsob ntoo cog hauv thaj av cog lus. Raws li txoj cai, cov txiv ntseej muaj hnub nyoog ntawm 300 txog 600 xyoo.
tsob txiv ntseej muaj pes tsawg xyoo?
Ib tsob ntoo txiv ntseej tuaj yeem muaj hnub nyoog ntau pua xyoo, qee zaum txawm tias nyob ib ncig ntawm 2000 txog 3000 xyoo. Cov ntoo txiv ntoo laus tshaj plaws, xws li "Ano Vouves" ntawm Crete, muaj hnub nyoog tshaj 1000 xyoo thiab tseem txi txiv.
Olives yog cov cog qoob loo uas muaj ntau txhiab xyoo
Ib tsob txiv ntoo tuaj yeem nyob tau ntau pua xyoo, qee zaum txawm tias muaj hnub nyoog 2,000 txog 3,000 xyoo. Cov qoob loo, uas los ntawm Middle East, tau cog rau hauv thaj av Mediterranean sab hnub tuaj tshaj 5,000 xyoo dhau los. Cov tsiaj qus pom nyob rau hauv Mediterranean maquis yog tsob ntoo zoo sib xws, tab sis nrog cov ceg ntoo, cov nplooj me me thiab me, iab, tsis siv tau drupes.
Cov ntoo txiv ntseej tshaj plaws hauv lub ntiaj teb
- "Ano Vouves" ntoo txiv ntoo ntawm Crete yog suav hais tias yog tsob ntoo txiv ntseej tshaj plaws hauv ntiaj teb nrog kwv yees muaj hnub nyoog li ntawm 3000 xyoo
- Olive ntoo hauv Luras, Ltalis: hnub nyoog ntawm 2000 thiab 3000 xyoo
- txiv ntseej saum lub Roob Yeluxalees: muaj hnub nyoog tsawg kawg yog 1000 xyoo
Cov txiv ntseej gnarled, feem ntau muaj ob peb lub cev, muaj lub cev ncig ntawm ib ncig ntawm 10 mus rau 12 meters thiab tseem txi txiv txhua xyoo. Txij li cov ntoo muaj hnub nyoog txawv dua li tib neeg lossis tsiaj txhu, cov ntaub ntawv hnub nyoog zoo li no tsis txawv txav. Cov ntoo, tshwj xeeb tshaj yog cov ntoo txiv ntseej, muaj peev xwm rov tsim dua tshiab, piv txwv li. H. lawv tuaj yeem hloov qhov chaw tuag. Cov ntoo feem ntau tuag vim lawv loj dhau thiab tsis tuaj yeem txhawb nqa qhov chaw ntawm cov nroj tsuag uas nyob deb.
Olives hlob qeeb heev
Olives yog cov nroj tsuag uas loj hlob qeeb heev; lawv tsuas nce txog li ib centimeter nyob ib ncig ntawm ib xyoos. Lawv loj hlob nyob rau hauv qhov siab, tshwj xeeb tshaj yog thaum lawv tseem hluas, thiab tsuas yog tom qab nyob rau hauv dav. Cov ntoo txiv ntseej laus tshwj xeeb muaj qhov txawv txav, vim tias lawv cov pob tw muaj qhov puv thiab kev nyuaj siab thiab kuj hnyav heev. Olive growers ntseeg hais tias lub gnarlier xws li ib tsob ntoo zoo li, qhov ntau yield nws tsim. Txiv ntseej dais txiv hmab txiv ntoo lig heev; ib tsob ntoo txiv ntseej paj thawj zaug thaum ntxov thaum nws muaj hnub nyoog tsib thiab xya xyoo. Cov nroj tsuag tsuas yog ncav cuag lub ncov ntawm lub hnub nyoog ntawm 40 thiab 150 - yog vim li cas ib tug Greek paj lug hais tias ib tug neeg ua teb tsis cog txiv ntseej rau nws tus kheej, tab sis rau nws cov me nyuam thiab cov xeeb ntxwv.
Tips & Tricks
Qhov tseeb, cov ntoo txiv ntseej yog cov nroj tsuag tho txawv zoo nkauj: tsis muaj ntau xyoo thiab xyoo tawm. Tab sis lawv yog cov undemanding heev thiab tsis ua txhaum rau neglect. Ergo, txiv ntseej yog cov ntoo zoo meej rau cov pib tshiab.
