Txiv duaj yog cov txiv hmab txiv ntoo qab: lawv muaj kua, qab zib, muaj ntxhiab thiab tseem muaj cov vitamin foob pob. Lawv saj zoo tshaj plaws los ntawm tsob ntoo, tab sis nrog ib qho yooj yim ua kom yuam kev koj tuaj yeem cia lawv siav.
Yuav ua li cas cia peaches ripen?
Kom siav txiv duaj, muab cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau siav rau hauv ib lub hnab ntawv, ntxiv ib lub txiv apples thiab muab lub hnab ntim. Khaws rau hauv qhov tsaus ntuj, txias qhov chaw thiab xyuas qhov ripeness ntawm txiv duaj txhua 24 teev.
Peaches uas tau sau thaum siav puv saj zoo tshaj plaws
Yog tias ua tau, koj yuav tsum cia txiv duaj siav rau ntawm tsob ntoo, vim tias tsuas yog hauv lub xeev no lawv tuaj yeem txhim kho lawv cov aroma thiab lawv cov juiciness. Ripe txiv duaj exude ib qho ntxhiab tsw, thiab nqaij muab txoj kev thaum maj mam nias. Txawm li cas los xij, txoj cai no tsis siv rau tag nrho cov txiv duaj, vim qee yam yuav tsum tau sau thaum tawv tawv thiab tom qab ntawd ripen.
Peaches khaws cia tsis tau
Hmoov tsis zoo, txiv duaj siav tsuas yog khaws cia rau ob peb hnub ua ntej cov txheej txheem rotting pib. Koj tuaj yeem khaws cov txiv hmab txiv ntoo qab zib rau ntau tshaj li ob lossis peb hnub - yog tias ua tau hauv lub tub yees - yog tias lawv tsis raug puas tsuaj thaum thauj. Nws yog qhov zoo tshaj rau khaws peaches kom lawv tsis txhob kov ib leeg. Cov txiv hmab txiv ntoo muaj cov ntsiab lus dej siab heev thiab yog li ntawd tsis tshua muaj siab rau siab. Koj tuaj yeem yooj yim siv peaches siav los ua jam los yog compote, thiab qee hom kuj tuaj yeem khov.
Tsuas cia cov txiv hmab txiv ntoo tsis siav rov qab
Qee lub sij hawm, txawm li cas los xij, txiv duaj yuav tsum tau sau tsis tau siav, piv txwv li vim huab cua tsis zoo - huab cua ntub dej thaum lub sijhawm ripening ua rau cov txiv hmab txiv ntoo lwj sai sai - lossis vim kev thauj mus los, piv txwv li. B. los ntawm lub tsev loj. Unripe txiv hmab txiv ntoo yog ib qho nyuaj thiab tsis muaj cov txiv duaj aroma. Txhawm rau tso cov txiv hmab txiv ntoo no kom siav, ua raws li cov kauj ruam no:
- Muab cov txiv hmab txiv ntoo tsis siav tso rau hauv ib lub hnab ntawv.
- Lub hnab yas tsis tsim nyog vim nws tsim cov huab cua ntub uas txhawb nqa rot.
- Paj txiv apple. Qhov no tso tawm ethylene thiab yog li ceev cov txheej txheem ripening.
- Kaw lub hnab nrog cov txiv hmab txiv ntoo thiab muab tso rau hauv qhov chaw tsaus, txias.
- Kos peaches txhua 24 teev rau qhov xav tau qib ntawm ripeness.
Ripe peaches nthuav tawm cov ntxhiab tsw ntawm txiv duaj.
Kev ua ntxiv ntawm txiv duaj
Peaches tuaj yeem ua tiav ntau txoj hauv kev. Cov txiv hmab txiv ntoo saj zoo li jam, compote, txiv hmab txiv ntoo puree los yog ib feem ntawm cov khoom qab zib xws li Peach Cardinal lossis Peach Melba.
Tips & Tricks
Thov muab pov tseg rotten peaches raws li cov pwm kis tsis pom los ntawm cov nqaij. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem noj cov xim xim av yam tsis muaj hesitation.