Cov txiv hmab txiv ntoo no tau sau tsis tu ncua thaum Lub Kaum Hli txij thaum pog lub sijhawm. Yellow quinces npaj noj tam sim ntawd. Cov qauv ntsuab yog tsim rau khaws cia lossis ripen qeeb.
Nyob ib pliag Yuav ua li cas cia quinces ripen? Yellow quinces yuav tsum tau khaws cia rau lwm 2 mus rau 3 lub lis piam tom qab sau los tsim lawv cov aroma. Cov chav airy thiab txias yog tsim rau khaws cia. Thaum lub sijhawm ripening, cov quinces yuav tsum tsis txhob kov ib leeg thiab yuav tsum nyob deb ntawm lwm yam.
Txoj kev sau qoob loo
Yog tias quinces tseem tsis pom qhov hloov xim ntawm ntsuab mus rau daj nyob rau nruab nrab Lub Kaum Hli, nws tseem yog lub sijhawm sau qoob. Xyuas kom cov stems nyob ntawm quince.
Cia li sau thaum ntxov
Yog quinces tau sau ntxov dhau lawm, lawv cov tshuaj tsw qab tsis tuaj yeem txhim kho kom zoo. Yog li ntawd, cov txiv hmab txiv ntoo no tsis txaus siab rau lawv cov kev mob siab heev saj. Lawv cov ntxhiab tsw qab tseem ploj lawm.
Ntev sau
Hloov qhov sib txawv, quinces uas tau sau lig dhau los sai sai tsim cov xim av hauv cov nqaij. Qhov no yog lub cim qhia tias cov hmoov txhuv nplej siab twb tau maj mam tawg. Hauv qhov no, lub aroma kuj tawm ib yam dab tsi los xav.
Ideal framework conditions
Kom siav, khaws cov quinces rau hauv qhov chaw cua thiab txias. Kub nyob ib ncig ntawm 10 degrees Celsius yog qhov zoo tshaj plaws. Txawm li cas los xij, hmo ntuj hauv lub vaj tsev tuaj yeem txias dhau lawm thiab tej zaum frosty. Raws li, lub cellar lossis lub pantry txias yog qhov zoo tagnrho.
Thaum ripening lawm, nco ntsoov tias tus neeg quinces tsis kov ib leeg. Lawv kuj yuav tsum nyob deb ntawm lwm yam.
Cov xim daj tuaj yeem pom hauv cov txiv hmab txiv ntoo. Cov no tsis phem, tab sis yog ib feem ntawm cov txheej txheem ripening ib txwm. Tsuas tshem cov no thaum ua.
Cov ntaub ntawv tseem ceeb
- tsuas yog ripen 100% undamaged quinces
- lub sij hawm ntev, qhov khaus ntau dua qhov muaj ntxhiab tsw ntau dua
- nco ntsoov ua tam sim tom qab
Tips & Tricks
Yellow quinces yuav tsum tau khaws cia rau lwm 2 mus rau 3 lub lis piam tom qab sau qoob (chaw kub) kom lawv cov aroma tuaj yeem txhim kho. Tom qab ntawd lawv mus rau hauv kev ua haujlwm.
