Tus txiv nkhaus taw tau cog rau hauv Is Nrias teb ntau dua 4,000 xyoo dhau los thiab tau dhau los ua cov txiv hmab txiv ntoo hauv tebchaws. Tam sim no cov txiv nkhaus taw tau nthuav dav thoob plaws thaj chaw sov thiab subtropical thiab tseem loj hlob nyob rau sab qab teb Europe.
Muab txiv nkhaus taw tuaj qhov twg?
Mangos Ameslikas los ntawm Is Nrias teb thiab tam sim no tau loj hlob hauv thaj chaw sov thiab thaj chaw sov xws li Asia, Central thiab South America, Africa, Caribbean, Israel, Australia thiab sab qab teb Europe. Cov neeg tsim khoom tseem ceeb nrog thaj tsam 75% ntawm lub ntiaj teb kev tsim khoom yog Asia.
Muab txiv nkhaus taw nyob qhov twg tuaj?
Tus txiv nkhaus taw yog loj hlob nyob rau hauv tropical thiab subtropical cheeb tsam. Cov cheeb tsam loj hlob yog loj ntawm Asia, Central thiab South America, Africa, Caribbean, Israel thiab Australia. Tab sis tam sim no cov txiv nkhaus taw kuj tau loj hlob hauv Tebchaws Europe, piv txwv li hauv Spain, lossis ntau dua nyob hauv Canary Islands. Nyob ib ncig ntawm 75 feem pua ntawm ntiaj teb kev tsim cov txiv nkhaus taw yog los ntawm Asia.
Qee qhov chaw cog txiv nkhaus taw:
- India
- Philippines
- Pakistan
- Brazil
- Mexico
- USA
- Africa
- Spain
Puas muaj ntau hom txiv nkhaus taw?
Muaj ntau hom txiv nkhaus taw, ob qho tib si qus thiab cog. Lawv txawv tsis tau tsuas yog nyob rau hauv cov duab thiab xim tab sis kuj tseem ceeb nyob rau hauv loj thiab saj.
Txhua thaj chaw loj hlob feem ntau muaj nws tus kheej nyiam hom txiv nkhaus taw. Indian mangoes feem ntau yog daj daj zoo nkauj, qee zaum nrog liab tinge los yog reddish me ntsis. Filipino mangoes, ntawm qhov tod tes, tseem ntsuab txawm tias thaum lawv siav. Cov txiv nkhaus taw liab liab tej zaum yog los ntawm Brazil, lawv tseem tsis tau siav, txawm tias lawv tsis zoo li nws.
Siv mango
Mangos zoo tagnrho rau noj nyoos. Yog li ntawd lawv tuaj yeem siv tau yooj yim hauv cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv. Txawm li cas los xij, tsuas yog ripe mangoes saj zoo tiag tiag. Mangoes siav tau yooj yim nias nrog koj tus ntiv tes thiab tsw qab heev. Lawv feem ntau muaj qhov tsaus me me ntawm lub plhaub.
Mangos tuaj yeem ua rau chutneys, jam lossis compote. Hauv Is Nrias teb lawv yog ib feem ntawm ntau yam tais diav thiab yog ib feem tseem ceeb ntawm chav ua noj. Vim li cas ho tsis siv nws los kho cov ntses los yog curry?Cov nplua acidity sib haum xeeb zoo kawg nkaus nrog me ntsis spiciness.
Tips & Tricks
Tsuas yuav txiv nkhaus taw siav, txwv tsis pub cov txiv nkhaus taw yuav lwj ua ntej nws ripens txaus.
