Ib yam li lavender, thyme kuj ua rau cov ntaub pua plag lush ntawm paj nrog paj yeeb, paj yeeb lossis dawb. Creeping ntau yam tshwj xeeb muab kev pom zoo hauv lub vaj thaum lawv tawg paj.
Thaum twg thyme Bloom thiab paj puas noj tau?
Lub sijhawm paj ntawm thyme tsuas yog txuas ntxiv rau lub hli ntawm Lub Rau Hli thiab Lub Xya Hli, txawm tias qee yam tuaj yeem tawg rau lub Kaum Hli. Cov paj thyme yog noj tau thiab tsim nyog rau seasoning thiab garnishing tais.
Thyme blooming time
Feem ntau ntawm kwv yees li 210 thymes Bloom nyob rau lub Rau Hli thiab Lub Xya Hli, qee qhov txawm mus rau Lub Kaum Hli. Yog tias koj xav siv cov nplooj ntawm cov tshuaj ntsuab ua txuj lom los yog tshuaj ntsuab, qhov concentration ntawm aromatic tseem ceeb roj yog siab tshaj sai ua ntej flowering. Tab sis paj thyme tseem tuaj yeem sau tau, txawm tias nws saj tsis yog khaus heev. Cov nplooj thyme tau zoo tshaj plaws thaum noj su, thaum lawv saj zoo tshaj plaws.
Cutting thyme
Yog hais tias koj xav sau thyme nyob rau hauv zoo tag nrho cov xyoo puag ncig, koj yuav tsum prune lub inflorescences tsis tu ncua kom cov nroj tsuag sprouts tshiab, aromatic tua dua. Thyme yog ib tsob ntoo uas muaj xyoob ntoo uas nws cov ntoo loj tuaj dhau sijhawm - yog tias ua tau, tsis txhob txiav rau hauv cov ntoo qub, vim tias cov ntoo tshiab yuav tsim los ntawm cov ceg ntsuab. Cov paj yog pollinated los ntawm kab xws li butterflies los yog muv - nectar-nplua nuj thyme yog ib tug nrov muv pasture - thiab tom qab ntawd tsim cov noob xim av capsules, lub thiaj li hu ua txiv ntseej.
Thiab paj yog noj tau
Tsis yog tsuas yog nplooj xwb tab sis kuj paj ntawm thyme tuaj yeem siv rau lub caij thiab garnish tais. Rau lub hom phiaj no, txiav tawm tag nrho cov stems nrog nplooj thiab paj thiab siv lawv tshiab los yog qhuav. Tsis zoo li ntau lwm yam tshuaj ntsuab, thyme khaws nws cov aroma txawm tias qhuav.
Thiab qos yaj ywm
Ib txoj hauv kev qab rau cov qos yaj ywm rosemary yog qhov kev npaj tsawg dua nrog thyme. Boil me me qos yaj ywm tshiab nrog lawv cov tawv nqaij nyob rau hauv dej ntsev thiab ces Fry lawv thoob plaws hauv butter nrog tshiab los yog qhuav, grated thyme nplooj. Cov qos yaj ywm thyme tiav tuaj yeem dai kom zoo nkauj nrog paj thyme.
Tips & Tricks
Koj tseem tuaj yeem khaws cov thyme los ntawm kev ntub cov stems nrog nplooj thiab paj hauv zib ntab lossis txiv roj roj kom tau txais cov roj tsw qab los yog zib ntab - lwm txoj hauv kev zoo rau qhov tsis tshua muaj thyme zib ntab.
