Galangal yog cov nroj tsuag tshuaj tsw qab zoo sib xws nrog qhiav thiab tshwj xeeb tshaj yog nyob rau sab qab teb Tuam Tshoj thiab East Asia. Lub npe no piav txog ntau hom, tab sis lawv zoo sib xws hauv saj thiab ntxim nyiam. Cov nroj tsuag kuj tuaj yeem cog rau ntawm no, tab sis nws xav tau kev saib xyuas ntau.
Yuav ua li cas cog galangal kom raug?
Txhawm rau kom loj hlob galangal ua tiav, koj xav tau cov zaub mov nplua nuj, xoob av, cov kua dej zoo, dej ntau thiab hnub ci, fertilization tsis tu ncua thiab cov av noo. Tsis txhob sau ntawv thiab ua tib zoo tswj cov kev saib xyuas.
Zoo thiab faib tawm ntawm galangal
Lub npe "galangal" ua ke ob hom zoo sib xws. Cov galangal loj (Alpinia galanga) tuaj ntawm Indonesia thiab tuaj yeem loj hlob mus txog ob meters siab. Nws rhizome - uas tuaj yeem siv zoo ib yam li qhiav - muaj xim dawb. Qhov tiag los yog me me galangal (Alpinia officinarum) nce mus txog qhov siab txog li 1.50 meters thiab tuaj yeem lees paub los ntawm nws cov rhizome reddish. Cov nroj tsuag muaj reed-zoo li nplooj, cov hauv paus hniav mus txog ib meter ntev thiab tsim ib tug branched rhizome mus txog ob centimeters tuab. Ib feem ntawm cov nroj tsuag no kuj yog siv los ua noj - feem ntau hauv Thaib teb, tab sis kuj hauv Indonesia, Tuam Tshoj thiab Is Nrias teb.
Dab tsi galangal siv tau rau
Galangal, txawm nws yog hom twg, yog siv zoo ib yam li qhiav. Pureed los yog hmoov, cov txuj lom yog siv nyob rau hauv ntau Esxias txuj lom mixs thiab pastes, piv txwv li nyob rau hauv classic Indian curry sib tov. Thaum hlais, cov rhizome tshiab muab cov kua zaub Esxias ntse thiab iab me ntsis saj.
How to grow galangal vam meej
Txoj kev loj hlob galangal koj tus kheej tsis yooj yim, tab sis nrog kev saib xyuas ntau nws kuj tuaj yeem ua tiav ntawm windowsill hauv tsev. Txhawm rau pib koj txoj kev cog qoob loo galangal, txhua yam koj xav tau yog ib qho tshiab rhizome lossis ib ntu. Koj tuaj yeem yuav cov nroj tsuag tiav los ntawm cov chaw muag khoom tshwj xeeb. Yuav ua li cas loj hlob galangal ntse:
- Cia lub rhizome los yog cog rau hauv lub lauj kaub nrog cov zaub mov nplua nuj thiab xoob av.
- Nco kom muaj cov dej ntws zoo, vim cov galangal tsis zam cov dej logging.
- Txawm li cas los xij, cov nroj tsuag muaj kev xav tau dej siab.
- Tsis tso dej li ob hnub yuav ua rau lawv tuag.
- Cov khoom noj uas yuav tsum tau muaj kuj siab, xws li koj yuav tsum tau fertilize tsis tu ncua.
- Nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv cov kua universal zaub chiv (€ 45.00 ntawm Amazon) ntawm cov organic hauv paus.
- Galangal kuj xav tau ntau lub hnub, sov thiab av noo txhua xyoo.
- Cov nroj tsuag xav tau kev sov siab tas li - nws tsis tuaj yeem zam cov ntawv sau tseg.
- Txau cov nroj tsuag txhua hnub nrog dej sov, tsis muaj txiv qaub los ntawm lub raj mis tsuag.
Cov nroj tsuag galangal zoo siab tshaj plaws nyob rau hauv lub caij ntuj no vaj los yog tsev cog khoom nrog rau tej yam kev mob tsim nyog.
Tip
Koj puas paub tias koj tseem tuaj yeem loj hlob lwm yam hu ua "superfoods" hauv khw tau nyiaj ntau, tab sis kuj cog rau koj tus kheej hauv tsev? Qhov no siv rau goji berries thiab chia noob thiab ntau lub zos "superfoods".
