Txawm tias koj tau sau lawv tus kheej, cog rau hauv koj lub vaj lossis yuav hauv lub tsev loj: koj yuav tsum ntxuav cov nceb kom huv si ua ntej noj lawv. Qhov no yog ib qho tseem ceeb heev vim hais tias txwv tsis pub koj tuaj yeem sib tsoo ntawm koj cov hniav sai sai thaum noj cov nceb lauj kaub nrog kev txaus siab - uas nyob rau hauv lem impairs qhov kev lom zem mus rau ib tug ntau dua los yog tsawg dua. Nws kuj tseem ceeb heev uas yuav tsum tau ntxuav cov nceb kom zoo, txwv tsis pub lawv yuav poob ntau ntawm lawv cov aroma.
Vim li cas ho tsis ntxuav nceb?
Cov nceb yuav tsum tsis txhob ntxuav vim lawv nqus dej zoo li daim txhuam cev, hloov lawv qhov sib xws thiab poob lawv cov ntxhiab. Hloov chaw, peb pom zoo kom ntxuav cov nceb kom zoo nrog txhuam mos thiab cov phuam da dej qhuav.
Ntsuab nceb poob ntau heev
Tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Bavaria thiab Austria, tib neeg kuj hais txog nceb li "nceb". Qhov tseeb, cov nceb nqus dej zoo li daim txhuam cev, uas yog vim li cas koj yuav tsum tsis txhob muab tso rau hauv da dej. Cov nceb dej tau txais cov roj hmab rau gelatinous sib xws, tsis dhau los ua crispy thaum kib thiab tseem poob ntau ntawm lawv cov aroma. Tau kawg, tib yam siv tau yog tias koj ntxuav cov nceb hauv qab dej. Cov tom kawg yuav tsum tsuas yog ua tau yog tias cov nceb tau qias neeg heev thiab tsis tuaj yeem ntxuav lwm txoj kev. Txawm li cas los xij, qhov no feem ntau tsis yog cov nceb nceb.
Yuav ua li cas ntxuav nceb kom zoo
Tab sis yog tias koj tsis tso cai ntxuav cov nceb, koj yuav ua li cas kom huv si? Es tsis txhob siv dej, tsuas yog ntxuav cov nceb rhiab nrog txhuam mos thiab phuam da dej:
- Ua ntej tshem tawm cov av ntxhib nrog txhuam txhuam.
- Txhuam txhuam yog tsim rau qhov no, tab sis koj tuaj yeem siv cov txhuam hniav tshwj xeeb.
- Yuav txhuam txhuam nrog dej huv ua ntej siv thiab cia nws qhuav kom huv si.
- Txoj kev tu kom zoo yog tom qab ntawd nqa nrog daim ntawv phuam da dej.
- Rub txhua tus nceb kom huv si nrog daim ntaub qhuav.
- Ua li no, tuav cov nceb hauv ib txhais tes nrog koj tus ntiv tes xoo thiab ntiv tes xoo.
- Tsis txhob nias nyuaj, txwv tsis pub yuav muaj cov ntsiab lus siab.
Tip
Tsis tsuas yog cov nceb nqus dej zoo li daim txhuam cev, lawv kuj muaj dej ntau. Qhov no yog vim li cas cov nceb tshiab poob qis heev thaum lawv kib - cov dej noo uas lawv muaj nws thiaj li khiav tawm. Nyob ntawm cov zaub mov, koj yuav tsum tau npaj rau ib qho loj npaum li cas ntawm cov nceb tshiab kom muaj txaus rau txhua tus. Rau ib lub tais nrog nceb yog cov zaub mov tseem ceeb, cia siab tias nyob ib ncig ntawm 200 mus rau 250 grams rau ib tus neeg. Yog tias muaj nqaij lossis ntses, koj yuav tsum npaj ib ncig ntawm 150 grams ntawm nceb tshiab.
