Tsis tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo ntau yam xws li strawberries, raspberries los yog currants yog haum rau loj hlob berries nyob rau hauv lub vaj. Tom qab tag nrho, ntau cov txiv hmab txiv ntoo qus kuj muaj cov paj zoo nkauj thiab cov txiv hmab txiv ntoo nplua nuj.
Dab tsi yog cov txiv ntoo qus tuaj yeem loj hlob hauv lub vaj?
Cov hom tsiaj qus uas tuaj yeem loj hlob zoo hauv lub vaj muaj xws li hawthorn, rose hips (dub roses), elderberries, blueberries, juniper berries, rowan berries, hiav txwv buckthorn, sloes thiab cornelian cherries. Cov txiv hmab txiv ntoo no muab cov paj zoo nkauj thiab muaj txiaj ntsig zoo.
Cov txiv hmab txiv ntoo qus no kuj tsim nyog cog rau hauv lub vaj
Ntxiv rau gooseberries, blackberries, raspberries thiab currants, cov nram qab no hom txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem raug txiav txim siab rau kev loj hlob berries hauv lub vaj:
- Hawthorn
- Roses (dab roses)
- elderberry
- Blueberries
- Juniper Berries
- Rowberries
- Hiav txwv buckthorn
- Blackthorn
- Blueberries
- Cornelian cherries
Cov txiv hmab txiv ntoo no feem ntau hu ua cov txiv ntoo qus vim tias lawv tshwm sim raws li cov nroj tsuag qus hauv hav zoov lossis ntawm ntug hav zoov thiab tsis yog cov nroj tsuag classic uas tuaj yeem pom muaj ntau yam cog hauv yuav luag txhua lub vaj.
Wat berries ua lub hauv paus rau jams, kua txiv hmab txiv ntoo thiab dej cawv
Qee cov txiv hmab txiv ntoo qus, xws li cov ntawv qus ntawm blueberry lossis cov txiv hmab txiv ntoo tsaus ntawm cov txiv ntoo, tuaj yeem nyiam tshiab thaum lub sijhawm sau. Lwm hom txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua rau muaj kev nyab xeeb noj tshiab, tab sis ib txwm muaj nyob rau hauv jams, vitamin-nplua nuj kua txiv hmab txiv ntoo los yog cov khoom xyaw flavoring nyob rau hauv lub tsev wine thiab sparkling cawu cub nrog rau zoo brandies. Ntawm qhov kawg, tshwj xeeb tshaj yog yuav tsum tau ua los ntawm rowanberry schnapps, uas yuav tsum tau nyob ib ncig ntawm 100 litres ntawm mash los tsim ob litres ntawm nplua brandy. Rose hips, cornelian cherries, cranberries thiab blueberries yog zoo tagnrho rau ua jams. Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm hiav txwv buckthorn tuaj yeem ua tiav rau hauv cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog cov ntsiab lus tshwj xeeb ntawm vitamin C.
Qee cov txiv hmab txiv ntoo qus tsis yog digestible tshiab
Thaum rowan berries, piv txwv li, feem ntau tsuas yog sau tom qab thawj Frost vim muaj kev cuam tshuam ntawm cov tshuaj iab, juniper berries yuav tsum tau nyiam nrog ceev faj vim lawv cov khoom xyaw. Txawm li cas los xij, lawv tuaj yeem siv los ua cov hmoov nplej los yog ua ib qho tseem ceeb ntawm cov khoom xyaw rau gin. Thaum nws los txog rau elderberry, ntau tus neeg ua teb tsuas tso cai rau qee qhov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo kom siav vim tias lawv siv cov paj tsw qab lub hli ua ntej ua cov txiv hmab txiv ntoo txiv ntoo sparkling caw los yog sib tov cov paj nrog ntau cov suab thaj hauv dej los ua cov dej haus hauv tsev. Thaum nws los txog rau lub duav, kev saib xyuas yuav tsum tau ua tib zoo tshem tawm cov txiv ntoo los ntawm sab hauv, uas tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj, ob qho tib si rau kev noj tshiab thiab ua ntej ua haujlwm ntxiv.
Tip
Lub cornelian cherry, uas tseem tsis tshua muaj nyob rau hauv private vaj, tsis tsuas yog dais txiv hmab txiv ntoo qab heev, tab sis kuj yog ib qho tseem ceeb pasture rau muv vim nws thaum ntxov flowering lub sij hawm txij lub Ob Hlis mus txog rau.
