Lub tsiab peb caug rau lub qhov muag thiab palate, chives yog ib qho ntawm cov khoom muaj nqis tshaj plaws hauv vaj. Cov yam ntxwv ntawm ntau yam ntawm cov tshuaj ntsuab nrov tau txais txiaj ntsig los ntawm pruning ntawm lub sijhawm. Nyeem cov lus qhia no txog thaum twg thiab yuav ua li cas txiav chives kom raug.
Kuv yuav txiav chives li cas?
Txiav chives: Pib kom sai li sai tau thaum nplooj ntev ncav cuag 15-20 cm thiab txiav tsis tu ncua mus txog rau ob ntiv tes dav saum av. Nco ntsoov tshem tawm cov budding tua kom raws sijhawm thiab ib txwm siv cov cuab yeej ntse xws li hlais txiab.
Nkauj paj thiab suab nkauj zeb
Muaj dab neeg thiab lus xaiv nyob ib ncig ntawm qhov zoo nkauj ntawm chive paj. Nws yog hais tias flowering chives yog tshuaj lom los yog tsawg kawg inedible. Peb caw koj mus ncig ua si luv luv uas tshem tawm cov kev xav tsis zoo thiab kev nkag siab tsis zoo txog chive paj.
Thaum lub sijhawm paj paj zoo nkauj pib thaum Lub Rau Hli, chives dhau los ntawm kev hloov pauv. Txog thaum ntawd, cov nroj tsuag hauv zos yuav zoo siab rau koj nrog nws cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov nplooj nplooj, uas ntxiv ib qho tshwj xeeb tsw rau ntau cov tais diav. Raws li buds pib tsim, muaj zog stems sawv saum toj no cov nyom clump thiab yuav tsum tau dais ib tug hnyav load ntawm paj. Rau lub hom phiaj no, cov hlab yuav thicker, muaj zog thiab woody. Cov tshiab, ntsim saj poob ntawm txoj kev. Leej twg saj qia yuav poob siab los ntawm iab saj. Qhov no tsis tau txhais hais tias lub paj hlab muaj tshuaj lom.
Chives nqis peev tag nrho lawv lub zog hauv paj, kom cov nplooj nyob sib ze cuam tshuam. Cov yam ntxwv aroma yog maj ploj thiab cov hlab coj mus rau ib tug woody sib xws. Cov stalks tseem tsim nyog rau kev noj, txawm tias tsis nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav-tshiab zoo tshaj plaws. Lub taub hau paj violet, uas muab cov tais txias tshwj xeeb pep, ua kom muaj kev lom zem ua noj.
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Pruning care as a culinary tshuaj ntsuab
Yog hais tias lub hom phiaj yog siv chives los ua tshuaj ntsuab, kev saib xyuas pruning aims ncua sijhawmflavor-destroying flowering period. Ntev npaum li cov nroj tsuag tsis tsim buds lossis paj, cov kua txiv hmab txiv ntoo nplooj tau txais txiaj ntsig los ntawm cov nroj tsuag muaj txiaj ntsig zoo. Yuav ua li cas txiav chives kom zoo li tshuaj ntsuab:
- Txiav tsis tu ncua los ntawm nplooj ntev ntawm 15-20 cm
- Txiav cov stalks rov qab rau ob ntiv tes dav saum av
- Qhov tseem ceeb: chivesTsis txhob plam tawm
Yog tias koj pom thawj stems nrog buds thaum sau, txiav cov tua rov qab mus rau 2 centimeters. Cov nplooj tshiab tawm los ntawm txhua qhov interface. Tsuav tsis muaj paj stalks kos rau hauv lawv, qhov muag heev, ntsim tshuaj ntsuab kev lom zem tseem nyob.
Background
Txiav chives nrog hlais txiab
Qhov smoother koj txiav cov kua tubular nplooj, cov qoob loo zoo dua. Ib nkawm txiab nrog lub tshuab bypass yuav tsum muaj rau txhua qhov txiav ntawm chives. Nyob rau hauv no version, lub cuab tam muaj ob tug ntse hniav uas txiav cov herbaceous cov ntaub so ntswg smoothly txawm thaum nws twb yog woody. Xwb, siv rab riam ntse hauv chav ua noj. Cov txiab txiab nrog ib qho ntse thiab ib sab blunt tsis pom zoo rau kev txiav thiab sau, vim tias lawv yuav ua rau nqaij tawv nqaij.
Autumn pruning txhawb lub caij ntuj no kev lom zem
Raws li ib txwm muaj xyoob ntoo, chives nqus lawv cov nroj tsuag herbaceous hauv txaj ua ntej lub caij ntuj no. Tsuas yog lub hauv paus pob nrog nws ntau Frost-resistant qhov muag teev overwinteres nyob rau hauv kev tiv thaiv ntawm cov av. Yog li ntawd koj tsis tas yuav plam kev txaus siab ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab thaum lub caij txias, cov tswv yim hauv qab no tau ua pov thawj nws tus kheej zoo:
- Txiav ib daim nrog rab ntaj lossis riam thiab khawb nws tawm
- Txiav tag nrho cov tua rov qab mus rau 2 cm
- Cua pob nrog ob peb dos hauv lub lauj kaub nrog tshuaj ntsuab thiab dej nws
Cov chives uas tau muab tso tseg mus txuas ntxiv lawv txoj kev loj hlob ntawm lub qhov rais ci, sov so. Kho cov dej thiab cov khoom noj khoom haus kom txo cov teeb pom kev zoo. Thaum pruning, txuas ntxiv mus nrhiav paj stalks. Qhov twg cov nroj tsuag xav tau zoo hauv tes, kev sim ntawm lub caij ntuj no flowering tsis yog qhov txawv, nrog rau tag nrho cov txiaj ntsig tsis zoo piav qhia rau ntsim ua noj ua haus.
Tip
Kev ncua lub sij hawm paj los ntawm pruning feem ntau ua rau cov qoob loo ntau ntxiv uas chav ua noj tsis tuaj yeem ua tiav tam sim ntawd. Los ntawm khov cov nplooj tshiab, koj tuaj yeem tsim cov khoom cua. Yaug cov stalks nrog dej huv thiab txiav rau hauv me me pieces. Muab ntim rau hauv lub tub yees thiab khov rau hauv lub tub yees, qhov txawv txav tseem yuav luag tag rau ntau lub lis piam.
Pruning tu as a flowering perennial
Cov neeg ua teb tsis muaj lub siab nyiam rau qhov ntsim tshuaj ntsuab saj tseem sib xyaw chives rau hauv lawv txoj kev npaj cog qoob loo. Nws yog lub sijhawm lavish thiab muaj yeeb yuj paj uas teeb tsa cov suab paj nruag zoo nkauj hauv lub txaj perennial. Tam sim no cov ntshav paj taub hau zoo siab txais tos, yog li kev txiav sib txawv tuaj rau hauv kev tsom. Nov yog qhov koj txiav chives li flowering perennial:
- Zoo tshaj yog lub caij nplooj zeeg lig
- Tseem ceeb: tag nrho cov seem ntawm cov nroj tsuag yuav tsum tau absorbed tag thiab tuag
- Khuv nplooj hauv ib txhais tes
- Txiav rov qab mus rau 5 cm siv rab koob los yog riam
Wathered chives yog undoubtedly tsuas yog ib tug duab ntxoov ntxoo ntawm lawv tus kheej qub. Txawm li cas los, koj yuav tsum ua siab ntev nrog pruning kom txog thaum tag nrho cov nplooj qhuav. Thaum lub sij hawm hloov pauv no, perennial hloov tag nrho cov as-ham reserves los ntawm saum toj no-hauv av tua mus rau hauv av ciaj sia taus kab mob nyob rau hauv daim ntawv ntawm qhov muag teev. Lub fuller lub zog deposits, ntau lush lub tshiab tua thiab ntau opulent paj rau lwm xyoo.
Ciav ornamental dos like chives
Ib tug txheeb ze ua tiav qhov zoo nkauj ntawm chive paj zoo kawg nkaus. Ornamental allium kuj yog ib feem ntawm ntau yam Allium genus. Nws cov cim lag luam yog cov paj loj, paj paj uas ntab los ntawm lub txaj herbaceous ntawm qhov muag. Thawj nplooj tuaj thaum lub sij hawm flowering lub sij hawm. Txhawm rau kom ntseeg tau tias qhov khoob khoob tau raug kaw kom zoo nkauj, chives yog qhov tseem ceeb raws li kev cog qoob loo. Thaum lub caij nplooj zeeg lig, txiav ob qho tib si perennials rov qab rau saum av hauv ib qho mus.
Excursus
Txoj kev khaws cia cov hluas muaj hnub nyoog tshiab tshiab
Txawm hais tias koj loj hlob chives li tshuaj ntsuab los yog paj zoo nkauj, koj yuav tsum faib cov perennial txhua ob peb xyoos. Lub sijhawm zoo tshaj plaws yog nyob rau lub caij nplooj zeeg, thaum pruning twb nyob rau hauv qhov kev zov me nyuam. Shorten tag nrho cov tua mus rau ob tug ntiv tes qhov dav saum lub hauv paus disc. Tom qab ntawd khawb lub hauv paus system. Rub lub pob sib nrug ntawm ob txhais tes kom maj mam cais cov dos ntau. Cog txhua ntu hauv qhov chaw tshiab. Ua tsaug rau qhov kev kho mob rejuvenation no, koj cov chives yuav rov ua dua nrog lub zog tshiab.
Ntuj nug nug tau
Puas chive paj noj tau?
Kev xyaum ua vaj muaj pov thawj tias cov paj no noj tau thiab qab heev. Muaj lus xaiv tsis tu ncua uas chives tsis haum rau kev noj ib zaug lawv tawg. Qhov tseeb, cov stalks tshiab yog tshwj xeeb tshaj yog aromatic ua ntej lub sij hawm flowering pib. Thaum lub sij hawm, lub aroma ploj thiab cov stalks ua woody. Chives tseem siv tau los ua zaub mov noj yog tias koj tsis noj cov paj stems.
Kuv xav cog chives ua paj xyoob ntoo, tab sis kuj siv los ua tshuaj ntsuab. Qhov ntawd puas tuaj yeem ua tiav? Feem ntau hais tias chives yuav tsum tsis txhob tawg yog tias koj xav noj lawv
Koj tuaj yeem ua rau chives tawg. Paj tsis yog tsuas yog dai kom zoo nkauj, tab sis kuj edible. Txawm li cas los xij, tom qab lub sij hawm flowering pib, stalks ua me ntsis woody thiab poob lawv saj. Optionally, koj tuaj yeem txiav rov qab cov nroj tsuag tshuaj ntsuab, whereupon tshiab stalks yuav sprout thiab yuav tau sau. Xwb, txiav rov qab ib nrab ntawm cov perennial thiab txaus siab rau cov paj ntawm lwm ib nrab.
Kuv tau sau kuv cov chives zoo kawg nkaus hauv lub lauj kaub tsis tu ncua, tab sis tsis txiav lawv radically tom qab lub caij paj. Tam sim no cov nroj tsuag yog wilted thiab spotty. Yuav ua li cas?
Premium zoo chives yuav tsum tau pruning tsis tu ncua. Cov nroj tsuag loj hlob zoo dua nyob rau hauv ib lub lim tiam thiab muab cov aromatic ntxiv rau chav ua noj. Yog li ntawd, txiav rov qab tag nrho cov tua thiab siv tshuaj ntsuab tshuaj ntsuab.
Puas yog chives hardy thiab perennial?
Chives yog ib txwm muaj xyoob ntoo thiab yog li ntawd ntseeg tau tias hardy. Txog niaj hnub no, cov tsiaj qus tseem tuaj yeem pom nyob rau hauv cov qus hauv cov tiaj nyom ntub dej thiab dej nyab. Nyob rau hauv lub caij ntuj no, lub saum toj-hauv av, herbaceous tua txav mus rau hauv. Tsuas yog cov hauv paus rot-resistant pob nrog ntau qhov muag teev overwinters tob hauv av thiab sprouts dua lub caij nplooj ntoo hlav tom ntej.
Puas kuv yuav muab kev tiv thaiv lub caij ntuj no rau chives hauv txaj tom qab txiav kawg?
Nyob rau hauv lub xyoo ntawm cog, nws yog qhov zoo tshaj los npog lub txaj nrog ib txheej tuab ntawm nplooj thiab coniferous twigs. Qhov no tiv thaiv cov dos me me los ntawm qhov hnyav Frost thiab ntub dej tas li, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj no hnyav. Los ntawm lub xyoo thib ob los yog peb xyoos tom ntej, herbaceous perennial tau tsim nws tus kheej mus rau qhov chaw uas nws muaj peev xwm ciaj sia lub caij ntuj no ntawm nws tus kheej. Qhov no tsis siv rau chives hauv lub lauj kaub. Tom qab cov hlab ntsha phab ntsa, qhov muag teev yog qhov yooj yim rau qhov txias txias. Lub caij ntuj no sov lub tsho tiv no ua los ntawm fleece zoo tiv thaiv Frost puas.
3 qhov yuam kev ntau tshaj plaws
Chives yuav tsis nyob raws li lawv lub koob npe nrov li cov khoom muaj nqis tshuaj ntsuab yog tias koj muab lawv dawb rein los ua paj. Cov lus no qhia koj tias lwm qhov kev txiav txim siab cuam tshuam rau qhov zoo tshaj plaws:
Txiav yuam kev | malicious image | Kev tiv thaiv |
---|---|---|
Ntxhais hluas nkauj tsis txawj laus | thaum kawg ntawm cov tshuaj tsw qab zoo zoo | Cia li tua cov buds thiab paj sai sai |
Tub nplooj plucked tawm | tsawg qoob loo, tag nrho tsis ua hauj lwm | ib txwm txiav 2-5 cm saum av |
blunt txiav cuab yeej siv | muag nplooj, rot formation | Siv riam ntse lossis hlais txiab |
Tip
Pib pib nrog thawj zaug txiav, cov tubular nplooj feem ntau sprout nrog cov lus qhia xim av. Qhov no tsis yog qhov ua rau muaj kev txhawj xeeb, tab sis yog ib qho kev tshwm sim rau yav dhau los txiav rau hauv cov ntaub so ntswg succulent. Yog tias koj txhawj xeeb los ntawm qhov tsis zoo nkauj zoo nkauj, tsuas yog txiav tawm cov lus qhia brownish ua ntej noj.