Summertime is cherry time. Txij thaum nruab nrab Lub Rau Hli mus txog rau lub Yim Hli, koj tuaj yeem yuav cov txiv hmab txiv ntoo qab tshiab hauv khw lossis noj lawv ncaj qha los ntawm koj tus kheej ntoo cherry. Txawm li cas los xij, cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ntxuav ua ntej noj vim tias tej zaum yuav muaj av thiab tshuaj tua kab ntawm lub tev. Peb yuav piav qhia seb koj yuav tsum ua li cas hauv kab lus hauv qab no.
Yuav ua li cas ntxuav cherries kom raug?
Txhawm rau ntxuav cov cherries kom zoo, muab lawv ua tib zoo tso rau hauv lub dab ntxuav tes uas muaj dej, txav lawv maj mam, thiab txhuam cov av nrog koj cov ntiv tes. Tsuas yog tshem cov qia tom qab ntxuav thiab tsis txhob khiav dej los tiv thaiv cov cherries los ntawm tawg.
Ntxuav cherries kom zoo
Yog li ntawd koj thiaj muaj peev xwm txaus siab rau tag nrho cov aroma, muaj ob peb lub ntsiab lus los xav txog thaum ntxuav:
- Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo ua ntej tshem cov qia thiab pob zeb, txwv tsis pub lawv yuav poob kua txiv thiab yog li saj.
- Muab dej tso rau hauv lub dab dej thiab muab cov txiv ntoo tso rau hauv.
- Thov maj mam rub cov av nrog koj cov ntiv tes.
- Txais cov txiv hmab txiv ntoo tawg thiab lwj.
- Thaum kawg, twist tawm qia.
Cherries yuav tsum tsis txhob muab yaug hauv dej, vim cov txiv hmab txiv ntoo muag tau yooj yim tawg.
Kua txiv ntoo kom raug
Kom paub meej tias cherries saj aromatic, lawv yuav tsum tsis txhob khaws unripe. Tsis zoo li apricots los yog nectarines, piv txwv li, cherries tsis ripen. Lub aroma ntawm cov txiv hmab txiv ntoo sau ntxov dhau yog unpleasantly qaub thiab tsis khaus heev.
Ntxuav cherries ua ntej noj mov, vim qhov no yog tib txoj kev lawv yuav kav ntev li ob hnub qhwv hauv chav ua noj phuam hauv cov zaub compartment ntawm lub tub yees. Cherries feem ntau muab rau hauv ib lub hnab yas. Nws yog qhov zoo dua los tshem tawm qhov no, vim tias condensation tuaj yeem tsim nyob rau hauv daim tawv nqaij yas, uas ua rau rot sai thiab pwm tsim.
Yuav ua li cas kuv paub cherries ripe
Koj tsis tas yuav saj cov txiv hmab txiv ntoo qab kom paub seb lawv puas tau siav. Yog hais tias lub qia zaum ruaj khov ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab yog du thiab ntsuab, cherries tau khaws raws nraim lub sijhawm. Cov tawv nqaij sab nrauv yuav tsum ci thiab xim tag nrho.
Tip
Yog tias koj muaj teeb meem pitting cherries, muab tso rau hauv lub freezer rau ob peb feeb. Qhov no ua rau cov tawv nqaij me ntsis firmer thiab pob zeb tuaj yeem tshem tau yooj yim.
