Nrog figs, lub txee lub neej moos zuam sai dua li qhov koj xav tau. Nyeem ntawm no thaum tshiab thiab qhuav figs mus phem. Koj tuaj yeem pom cov txiv hmab txiv ntoo tsis zoo los ntawm cov qauv no. Saib ntawm no yuav ua li cas figs nyob noj tau ntev.
Thaum twg fig phem?
Afresh figyog qhov phem hauv chav sov tom qab3 mus rau tsib hnub. Spoiled figs yog mushy, muaj ib tug unpleasant tsw thiab yog moldy. Dried figstsis tau noj tom qab rau rau raukaum ob hlis. Cov txiv hmab txiv ntoo yog nplaum thiab cuam tshuam los ntawm pwm thiab cov poov xab.
figs tuaj yeem phem?
Cov txiv duaj tshiab tsis tuaj yeem noj tau ntxiv lawmchaw kubtom qab3 mus rau tsib hnub ntawm qhov tseeb. Vim hais tias figs tsis ripen, cov txiv hmab txiv ntoo yog harvested ripe thiab yuav mus phem thaum thauj mus rau lub tsev loj. Yuav ua li cas qhia yog fig tshiab yog phem:
- Mushy siab cov ntsiab lus.
- Mouldy txheej.
- Musty rau qaub tsw.
txiv duaj qhuav tuaj yeem lwj
Raws li txiv hmab txiv ntoo qhuav, figs noj tau txog likaum ob hlis. Yog tias khaws cia tsis raug, cov txiv hmab txiv ntoo yuav mus tsis zoo li ob peb lub lis piam. Cov figs ferment, ua nplaum, pwm thiab tsw tsw qab.
Cov txiv duaj tshiab yuav noj tau ntev li cas?
Koj tuaj yeem txuas ntxiv lub neej txee ntawm cov txiv duaj tshiab los ntawmcia zoothiabpreservation. Nov yog qhov nws ua haujlwm:
- Khaws hauv lub tub yees: 5 mus rau 7 hnub.
- so dej cawv: 3 mus rau 4 lub hlis.
- Qhuav hauv qhov cub thiab khaws cia hauv qhov chaw txias: 6 mus rau 12 lub hlis.
- Txias ntawm -18 ° C: 6 lub hlis.
- Canning hauv qab zib: mus txog 18 lub hlis.
Tip
Nyob tshiab figs nrog los tsis tev
Nws yog koj qhov kev txiav txim siab ua noj txawm tias koj noj cov txiv duaj tshiab nrog lossis tsis muaj tev. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm koj tus kheej lub vaj los yog tau ntawv pov thawj organic, koj yuav tau txais txiaj ntsig los ntawm ib feem ntawm cov vitamins thiab fiber ntau yog tias koj noj cov tev. Xwb, koj tuaj yeem tev lossis ib nrab ntawm cov txiv duaj thiab nplawm tawm cov ntxhiab tsw qab.