Cov nplooj ntawm qej qus yog tastiest thaum koj sau lawv cov hluas thiab ua ntej lawv tawg. Tab sis koj puas paub tias qej qus tseem tuaj yeem sau thiab noj txawm tias tom qab nws tau tawg? Txawm li cas los xij, qee qhov teeb meem yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account - piv txwv li hais txog kev poob saj.
Thaum twg qej paj tawg?
Lub sij hawm flowering ntawm qus qej pibpib lub Tsib Hlis. Qee zaus - nyob ntawm huab cua - paj tuaj yeem tshwm sim ua ntej lossis tom qab. Tib lub sijhawmlub caij sau qoob xaus, raws li nplooj maj mam ua fibrous thiab bland.
Vim li cas qej paj tawg rau ntev?
Lub sij hawm flowering ntawm cov qej qus feem ntau kav ntawmob mus rau plaub lub lis piam, i.e. H. Nyob rau hauv ib lub xyoo nrog lub caij nplooj ntoos hlav txias, cov qej qus tuaj yeem nyob zoo rau lub Rau Hli. Nyob rau hauv lwm lub xyoo nrog thaum ntxov flowering nyob rau hauv lub Plaub Hlis, lub caij xaus rau lub Tsib Hlis.
Vim li cas cov qej paj zoo li cas?
Ntsuab qej paj yeej tsis sawv ib leeg, tab sis ib txwm tsim lub pob paj nrog txog 20 tus neeg paj, uas zaum ntawm qhov kawg ntawm lub qia uas ntev txog 30 centimeters thiab loj hlob ncaj qha hauv av. Cov paj me me, dawb ib leeg yog lub hnub qub zoo li thiab txhua tus muaj rau tus neeg paj. Zoo li nplooj, paj kuj tsw ntxhiab ntawm qej, txawm hais tias tsis ze li ntawm kev mob siab rau. Hloov chaw, cov qej qus qus aroma nyob rau hauv cov paj yog hloov maj mam los yog nruab nrab.
Koj puas tuaj yeem sau qej qus tom qab paj?
Nws feem ntau hais tias qej qus tuaj yeem khaws tsis tau ntxiv lawm tom qab nws pib tawg. Ntau tus neeg txawm ntseeg tias cov nroj tsuag tam sim no muaj tshuaj lom. Ob qho kev xav tsis yog lawm, tsis yog qej qej lom nyob rau hauv txhua txoj kev - tshwj tsis yog tias koj tsis meej pem nrog cov nroj tsuag muaj tshuaj lom tiag tiag - thiab koj tuaj yeem sau tau tom qab lub sijhawm paj pib. Yeej, txhua qhov chaw ntawm qej qus yog noj tau; ntxiv rau nplooj, koj tuaj yeem noj cov paj thiab txawm tias cov tubers. Qhov tsis zoo, txawm li cas los xij, yog tias cov nroj tsuag poob ntau ntawm nws cov aroma tom qab flowering thiab nplooj sai sai ua fibrous thiab saj bland.
Yuav ua li cas siv qej paj?
Qhov tseeb, koj tuaj yeem siv cov paj qej qus rau txhua hom zaub mov txawv thiab yog li txuas ntxiv lub caij nplooj ntoos hlav qej me ntsis. Piv txwv li, cov paj tuaj yeem soaked hauv vinegar los yog roj, uas tuaj yeem siv los ua kom tsw qab ntawm cov kua. Lawv kuj tsim nyog rau sprinkling zaub xam lav los yog kua zaub thiab ua paj butter. Thaum siv nws, nco ntsoov tias cov paj qej qus saj tsis tshua muaj ntxhiab tshaj li nplooj. Los ntawm txoj kev, lub buds kuj siv tau, piv txwv li rau cuav capers.
Tip
Yuav ua li cas thiaj paub qhov txawv ntawm qej qus los ntawm Lily ntawm lub hav paj?
Cov nplooj ntawm cov qej qus thiab lily ntawm lub hav zoo li zoo sib xws thiab tuaj yeem yooj yim tsis meej pem. Txawm li cas los xij, ob hom tuaj yeem sib txawv yooj yim los ntawm lawv cov paj: Hauv qhov sib piv rau cov paj ntoo ntawm cov qej qus, cov paj zoo li lub paj ntawm Lily ntawm lub hav yog lined ib nrab ntawm ib qho ntawm cov paj nkhaus.
