Ripe walnuts yog nplua nuj nyob rau hauv vitamin C thiab omega-3 fatty acids. Txhawm rau ua kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov as-ham zoo, nws yog ib qho tseem ceeb rau lub sij hawm sau kom raug. Phau ntawv qhia no yuav qhia rau koj paub meej thaum koj yuav tsum sau koj cov walnuts.
Thaum twg yog lub sijhawm sau qoob rau walnuts?
Lub sijhawm sau qoob rau walnuts feem ntau yog thaum lub Cuaj Hli thiab Lub Kaum Hli, txawm hais tias lub sijhawm tiag tiag nyob ntawm ntau yam walnut. Koj tuaj yeem paub cov txiv ntoo siav los ntawm lawv cov xim ntsuab-xim av thiab lub plhaub tawg. Lawv poob ntawm tsob ntoo los ntawm lawv tus kheej thaum lawv npaj sau.
Txhua cov ntaub ntawv hais txog lub sijhawm sau qoob rau walnuts
Yeej, lub sijhawm sau qoob rau walnuts txuas ntxiv mus rau lub hlis ntawm lub Cuaj Hli thiab Lub Kaum Hli. Thaum koj tuaj yeem sau cov txiv hmab txiv ntoo nyob ntawm, ntawm lwm yam, ntawm ntau yam ntawm ntoo walnut. Nov yog qee qhov piv txwv:
- Spreewalder Walnut: pib txog lub Cuaj Hli Ntuj
- Weinheimer Walnut: nruab nrab mus rau lig Cuaj hlis
- Red Danube Nut: Xaus Lub Cuaj Hli
- Weinsberger Walnut: kawg ntawm lub Cuaj Hli mus txog thaum pib lub Kaum Hli
- Geisenheimer Walnut: pib Lub Kaum Hli
Ceebtoom: Nws yuav siv sijhawm li ob mus rau tsib xyoos rau ib tsob ntoo walnut kom tau txais cov txiv hmab txiv ntoo thawj zaug, nyob ntawm hom tshwj xeeb.
Walnuts ripe tshwm thiab coj li cas
Cov txiv hmab txiv ntoo puv puv tuaj yeem lees paub los ntawm cov xim ntsuab-xim av thiab sib cais, wrinkled, tawg sab nrauv. Yooj yim, cov txiv hmab txiv ntoo poob ntawm tsob ntoo los ntawm lawv tus kheej thaum lawv siav.
Tseem ceeb: Cia cov walnuts rau ntawm tsob ntoo kom ntev li ntev tau. Thaum ntxov frosts tsis ua mob rau lawv. Tsis txhob khob cov txiv ntoo ntawm tsob ntoo (feem ntau ua rau tsob ntoo tawg thiab cuam tshuam rau xyoo tom ntej sau qoob).
Walnuts uas tau poob rau hauv av los ntawm lawv tus kheej yog qhov zoo tshaj plaws siav. Lawv tau tsim tag nrho cov tsw thiab tuaj yeem khaws cia rau lub sijhawm ntev (ntev thaum koj ntxuav thiab qhuav lawv tam sim ntawd tom qab sau).
Walnut sau - teem caij rau kev nyiam ua vaj zaub
- Tau thaj tsam ib ncig ntawm tsob ntoo walnut kom dav ua ntej lub caij sau qoob pib. Los ntawm kev ua kom cov nyom luv luv, koj ua kom cov qoob loo yooj yim dua.
- khaws cov txiv ntoo poob txhua hnub (txawm thaum sawv ntxov THIAB tav su ntawm hnub los nag). Yuav tiv thaiv cov txiv ntoo los ntawm rotting hauv cov nyom ntub dej.
- Freshly harvested walnuts saj zoo tshaj plaws. Ua ntej noj mov, tshem tawm cov tawv nqaij dawb uas nyob ib ncig ntawm lub cev ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab tev (ntsuab iab).
Note: Koj tsis tas yuav ua cov kauj ruam no nrog cov txiv ntoo qhuav. Nrog kev poob dej, daim tawv nqaij kuj poob cov tshuaj iab.
