Beetroot yog muaj nyob rau hauv lub thawv los yog lub tshuab nqus tsev ntim. Tej zaum koj tau cog beetroot hauv koj lub vaj thiab tuaj yeem siv cov tubers tshiab. Rau peb cov zaub mov no yog siav ua ntej. Txhawm rau ua qhov no, muab cov beets ntxuav hauv lub lauj kaub thiab ua noj nrog dej rau li 30 feeb. Tom qab ntawd tev zoo li lub tsho qos yaj ywm.
Cov zaub mov twg kuv tuaj yeem npaj nrog beetroot?
Sim ua ob daim zaub mov qab beetroot: tarte flambée nrog beetroot thiab tshis cheese, uas yog refined nrog zib mu thiab thyme, los yog beetroot kis nrog chickpeas, sesame thiab coriander, uas mus zoo kawg nkaus nrog tshiab farmhouse bread.
flambée nrog beetroot thiab tshis cheese
Lub aroma ntawm beetroot harmonizes amazingly nrog txuj lom ntawm tshis cheese.
Cov khoom xyaw
250g siav beetroot
150g tshis cheese
100 g qaub cream
1 dos txiav rau hauv rings
1 pob khoom npaj ua tarte flambé khob noom
30 g walnuts
qej zib ntab
thyme
ntsevpepper
Kev npaj
- Preheat qhov cub kom 200 degrees
- Yuav tawm lub khob noom cookie tarte flambée thiab muab tso rau ntawm lub tais ci
- Txhob muab qaub nplaum sib npaug rau saum.
- Txiav lub beetroot rau hauv cubes los yog nyias slices thiab kis rau lub khob noom cookie. Hnav hnab looj tes thaum ua haujlwm no.
- Muab dos rings rau saum.
- Mash cov tshis cheese nrog rab rawg thiab nphoo rau ntawm tarte flambée.
- Season nrog ntsev, kua txob thiab thyme.
Ci li 15 mus rau 20 feeb, kom txog rau thaum lub khob noom cookie yog xim av xim av.
Beetroot kis nrog chickpeas
Qhov kev sib kis no qab qab zoo nrog cov qhob cij tshiab ua liaj ua teb. Thaum npaj, nws kav li plaub hnub hauv lub tub yees - txawm tias peb ib txwm noj nws sai dua.
Cov khoom xyaw
1 beetroot tuber
100 g kaus poom chickpeas
1 tablespoon noob hnav butter
10 coriander nplooj
½ tsp cumin t saj, kua txob, ntsev thiab kua txob
Kev npaj
- Tev beetroot thiab txiav mus rau hauv pieces (coj hnab looj tes).
- Muab tso rau hauv ib lub blender nrog chickpeas, sesame butter thiab spices.
- Mixing. Yog tias qhov sib tov tuab heev, koj tuaj yeem ntxiv roj lossis dej me ntsis.
Tip
Beetroot los ntawm koj lub vaj tuaj yeem khaws cia txog li tsib lub hlis. Sau cov zaub ua ntej thawj Frost hem thiab ceev faj kom tsis txhob ua kom puas lub tubers. Kab ib lub thawv ntoo nrog ntawv ci thiab sau nrog moistened xuab zeb. Tom qab ntawd muab lub beetroot rau hauv thiab sau nrog xuab zeb. Muab lub thawv tso rau hauv chav uas tsis muaj dej khov, xws li lub vaj tsev lossis hauv qab daus txias.
