Txawm hais tias nws muaj nyob rau hauv khw muag khoom yuav luag txhua xyoo, ntau tsev neeg noj zaub qhwv liab feem ntau nyob rau lub caij ntuj no. Fresh cabbage yuav tsum tau ua tib zoo ntxuav thiab stalk tshem tawm ua ntej ua. Hauv kab lus hauv qab no peb piav qhia yuav ua li cas kom tau cov zaub kom huv thiab npaj rau kev noj.
Yuav ua li cas ntxuav thiab npaj zaub qhwv liab?
Txhawm rau ntxuav thiab npaj cov zaub qhwv liab kom zoo, thawj peb lub hlis twg ntawm lub taub hau ntawm cabbage, tshem tawm cov nplooj sab nraud thiab txiav tawm lub stalk. Tom qab ntawd yaug lub quarters kom huv si hauv qab dej kom tshem tawm cov av. Ces txiav finely thiab txheej txheem ntxiv.
Rau cov zaub liab kom huv si
Cov kev xav txawv ntawm seb cov zaub uas loj hlob heev yuav tsum tau ntxuav lossis tsis tau. Txawm li cas los xij, txij li cov av thiab cov khib nyiab tuaj yeem khaws cia ntawm nplooj nplooj, nws raug nquahu kom ntxuav cov nplooj tsawg kawg yog luv luv hauv dej ntws.
Txawm hais tias koj cev xeeb tub, koj yuav tsum ntxuav cov zaub qhwv liab kom zoo. Qhov no yog tib txoj kev uas koj tuaj yeem paub tseeb tias qhov txaus ntshai Listeria lossis toxoplasma raug ntxuav tawm ntawm nplooj.
- Qhia pob liab liab.
- Yaug cov khoom kom huv si hauv dej ntws. Ua li no tag nrho cov khaubncaws sab nraud povtseg yuav huv.
Xwb, koj tuaj yeem ua raws li hauv qab no:
- Muab cov zaub qhwv liab txiav rau hauv ib daim hlab rau hauv lub sieve.
- Cua zaub thiab ntxuav tej av.
- Qhia tawm los yog tig kom qhuav hauv cov zaub xam lav.
Preparing liab cabbage
Ua ntej tshaj plaws, cov zaub qhwv liab yuav tsum tau npaj kom lub taub hau ntxuav thiab txiav:
- Siv ib rab riam loj, faib cov zaub qhwv ua ob daim.
- Tshem tawm sab nrauv, nplooj tsis pom kev.
- Qhia pob liab liab.
- Tam sim no txiav tawm qia. Ua li no, txav riam me ntsis ntawm lub kaum sab xis.
Raws li txoj cai, lub cabbage yog txiav mus rau hauv nplua strips. Nyob ntawm seb koj xav tau ntev npaum li cas, faib cov quarters dua.
Tip
Thaum yuav khoom, xyuas kom meej tias qhov cuam tshuam ntawm cov zaub qhwv liab yog lub teeb li sai tau thiab tsis muaj qhov tsaus ntuj. Yog li koj tuaj yeem paub tseeb tias cov zaub qhwv yog nkig thiab tshiab rau sab hauv.
