Qee xyoo cov txiv duaj sau tau ntau heev uas koj noj tsis tau tag nrho cov txiv tshiab. Los ntawm kev tua koj tuaj yeem khaws lawv thiab ua kom lub saj.
Yuav ua li cas qhuav txiv duaj?
Kom qhuav txiv duaj, xaiv cov txiv hmab txiv ntoo uas siav, tsis muaj teeb meem nrog tsis muaj qhov khaus. Blanch lawv luv luv thiab txiav lawv mus rau hauv slices. Cov txiv duaj tuaj yeem qhuav rau sab nraum zoov ntawm 20-30 degrees Celsius, hauv qhov cub ntawm qhov kub qis tshaj lossis hauv lub cev qhuav dej. Tig cov txiv hmab txiv ntoo tsis tu ncua.
Dab tsi kuv yuav tsum tau kom qhuav txiv duaj?
Cov hauv qab no siv tau: qhov qeeb ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, cov vitamins ntau tau khaws cia. Qhov no hais txog kev ziab sab nraum zoov.
Siv lub tshuab nqus dej yog qhov ua tau zoo vim tias nws qhov kub thiab txias tuaj yeem hloov kho kom haum rau cov khoom noj hauv nqe lus nug. Xwb, koj tuaj yeem qhuav cov txiv duaj hauv qhov cub ntawm qhov chaw qis tshaj.
Kuv yuav tsum xyuam xim rau dab tsi thaum xaiv txiv hmab txiv ntoo?
Ib txwm siv flawless thiab puv puv txiv duaj yam tsis muaj bruises. Tsuas yog cov no tsim cov aroma tag nrho raws li cov txiv hmab txiv ntoo qhuav. Txij li thaum lub appetizing xim ntawm txiv hmab txiv ntoo raug kev txom nyem me ntsis vim lub ziab, koj muaj peev xwm tsau cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv kub syrup rau kaum feeb ua ntej:
- Cua ib syrup los ntawm 600 ml dej, uas koj ntxiv 300 g suab thaj thiab 200 g ntawm beet phoov..
- Thaum tag nrho cov crystals yaj, ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo ntxuav tag nrho rau cov kua.
- Blanch the peaches for ten minutes.
- Tau tawm, yaug luv luv, txiav ib nrab, tshem cov noob thiab txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv slices.
Air ziab peaches
Qhov kub sab nraud yuav tsum nyob nruab nrab ntawm 20 txog 30 degrees. Yog li ob peb hnub midsummer zoo tagnrho:
- Muab cov txiv duaj hlais rau ntawm cov hlua hlau thiab muab tso rau hauv qhov chaw tiv thaiv ntawm terrace lossis sam thiaj.
- Npog cov txiv hmab txiv ntoo nrog gauze thiab tig cov txiv hmab txiv ntoo qee zaus.
Ntsuag txiv duaj hauv qhov cub los yog lub cev qhuav dej
Yog tias huab cua tsis koom tes, koj tuaj yeem qhuav cov txiv hmab txiv ntoo sai sai hauv qhov cub:
- Muab cov khoom tso rau ntawm cov hlua hlau.
- Teeb lub cuab yeej rau qhov kub siab tshaj plaws.
- Muab ib rab diav ntoo tso rau hauv qhov cub kom cov huab cua ntub tau dim.
- Tig cov txiv duaj txhua ob teev thiab rov txheej dua yog tias tsim nyog.
Yog tias koj muaj lub cev qhuav dej, tso cov txiv duaj hlais rau ntawm cov racks thiab qhuav raws li cov chaw tsim khoom cov lus qhia.
Tip
Koj tuaj yeem txaus siab rau txiv duaj qhuav ntawm lawv tus kheej ua khoom noj txom ncauj noj qab haus huv txhua lub sijhawm. Txiav rau hauv me me pieces, lawv haum zoo kawg nkaus rau hauv muesli. Cov txiv hmab txiv ntoo qhuav yog zoo li qab zib qab hauv cov tais diav.
