Antibacterial, antiviral thiab anti-inflammatory: Vim nws cov khoom xyaw, horseradish tau raug xaiv los ua cov nroj tsuag tshuaj xyoo 2021. Lub hauv paus ntsim kuj yog ib feem tseem ceeb ntawm chav ua noj, vim nws muab qee cov tais diav rau lawv cov yam ntxwv.
Yuav ua li cas loj hlob thiab siv horseradish?
Kom loj hlob horseradish, cog Fechser nyob rau hauv tshav ntuj zaub txaj 60 cm sib nrug nyob rau hauv lub Tsib Hlis, khaws lub substrate moist, fertilize nrog compost los yog manure thiab sau frost-dawb thaum lub Kaum Hli thiab Lub ib hlis ntuj. Siv horseradish hauv chav ua noj, piv txwv li hauv qos yaj ywm stews los yog ua ib qho kev kho mob khaub thuas nyob rau hauv daim ntawv ntawm horseradish zib mu.
Cultivation
Nws tsim nyog cog horseradish hauv koj lub vaj vim tias tsuas yog cov ntoo tshiab muaj tag nrho cov tshuaj tsw qab thiab tseem ceeb. Perennial, tag nrho lub caij ntuj no-hardy perennial thrives nyob rau hauv yuav luag txhua yam av thiab tsis tu-intensive.
Paj zaub ntsuab nyob rau qhov chaw uas nws nyob tau ntau xyoo. Lub hauv paus barrier yuav pab tau vim hais tias cov nroj tsuag muaj zog heev.
Insert horseradish
Horseradish tsim ob peb sab hauv paus (Fechser) ntawm cov cag ntev. Cov nroj tsuag tshiab horseradish yog zus los ntawm cov no.
Thaum pib lub Tsib Hlis, tso Fechser hauv av ntawm lub kaum sab xis me ntsis hauv kaum hnub ci ntawm lub txaj zaub. Txij li thaum horseradish hlob mus rau hauv sprawling nroj tsuag, qhov kev ncua deb yuav tsum tsis txhob tsawg tshaj li rau caum centimeters. Tom qab ntawd mulch nrog vaj av los yog compost paub tab.
Lub Xya Hli, thaum nplooj nplooj ncav cuag kaum centimeters ntev, nthuav tawm cov hauv paus hniav ntawm lub taub hau kawg. Txiav tawm sab tua thiab npog cov hauv paus hniav tag nrog av dua.
Kev
Kren yuav tsum tau ntub dej mus tas li los tsim cov pas nrig. Yog li ntawd, thaum nws qhuav, dej nws kom huv si ob peb zaug ib lub lim tiam. Txhawm rau kom muaj txiaj ntsig zoo, fertilize nrog compost lossis quav chiv hauv lub Tsib Hlis thiab Lub Xya Hli.
Cov ntsiab lus siab ntawm mustard roj ua rau horseradish insensitive rau kab mob thiab kab tsuag. Nws tsis tshua muaj kev cuam tshuam los ntawm powdery mildew. Koj tuaj yeem ua tiav cov kab mob fungus nrog sib tov ntawm 700 ml ntawm dej thiab 300 ml ntawm cov mis nyuj nyoos, uas koj siv kom ntub cov nroj tsuag.
Hloov thiab khaws cia
horseradish yog zaub caij ntuj no. Sau cov stalks rau hnub tsis muaj Frost thaum Lub Kaum Hli mus txog Lub Ib Hlis. Txhawm rau ua qhov no, siv rab diav rawg txhawm rau khawb tob rau hauv av ntawm ib sab ntawm cov hauv paus hniav thiab tshem tawm cov rhizomes.
Usage
Khoom:
Qos yaj ywm thiab horseradish mus ua ke zoo kawg nkaus. Ob peb horseradish shavings, piv txwv li, muab lub caij ntuj no qos yaj ywm stew ib qho kev ceeb toom kub thiab ntsim.
Tshuaj:
Horseradish zib mu yog ib qho tshuaj ntsuab hauv tsev rau khaub thuas:
- Grate txog 100 g ntawm horseradish finely.
- Muab cov horseradish hauv 200 g ntawm zib mu.
- Cia zaum kaw zoo ib hnub.
- Strain thiab khaws cia rau hauv qhov chaw txias.
- Yog koj mob khaub thuas, noj ib teaspoon peb zaug ib hnub.
Tip
Koj tuaj yeem khaws cov txiv ntoo qhuav qhwv hauv cov ntaub ntub dej hauv cov zaub hauv lub tub yees rau ob mus rau peb lub lis piam. Muab cov grated horseradish rau hauv ib lub lauj kaub me me thiab ua kom lub caij txias.
