Puas yog koj nyuam qhuav yuav txiv tsawb, daj daj thiab ntxhov siab tias lawv tig xim av tom qab ob peb hnub xwb? Tab sis vim li cas cov txiv tsawb tiag tiag tig xim av? Thiab koj tseem tuaj yeem noj lawv? Cov lus teb tuaj yeem pom hauv cov ntawv nyeem.
Vim li cas txiv tsawb tig xim av?
Thaum lub tev ntawm txiv tsawb xim av, cov nqaij feem ntau tseem ceeb heev. Txawm li cas los xij, cov notxiv hmab txiv ntoo saj sweeterdua li cov txiv tsawb daj lossis ntsuab. Qhov no yog vim qhovcov ntsiab lus qab zib ntau dua, uasnce nrog qib ntawm ripeness thiab tseem pom nyob rau hauv qhov tsaus ntuj nti.
Koj puas tseem noj txiv tsawb yog xim av?
Tau kawg koj tseem tuaj yeem taunoj txiv tsawb xim av yam tsis muaj teeb meem- txawm tias lub tev yog xim dub tag. Lub pulp feem ntau tseem zoo li qub thiab tsuas yog softer thiab sweeter dua li cov qauv daj lossis ntsuab. Qee lub sij hawm xim av ntawm cov nqaij feem ntau los ntawm qhov nqaij tawv thiab tuaj yeem noj lossis txiav tawm.
Puas yog txiv tsawb xim av noj qab nyob zoo?
Qhov tseeb, txiv tsawb nrog cov tawv nqaij xim av los yog xim av me ntsis txawm tias muaj kev noj qab haus huv dua li cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab lossis daj: tsuas yog nyob rau theem no yog cov txiv hmab txiv ntoo siav thiab tsim nws cov tsw qab. Xim av thiab yog li ntawd tag nrho cov txiv tsawb siav muaj ntau cov suab thaj thiab cov hmoov txhuv nplej siab tsawg dua cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau siav, uas yog vim li cas lawv thiaj li yooj yim zom. Lawv kuj zoo dua los ua lub zog noj qab haus huv nyob nruab nrab ntawm.
Noob ripe txiv tsawb kuj pab tau cov teeb meem no:
- tswj kev zom zaub mov rau cem quav thiab raws plab
- Acid neutralizing rau siab kub hnyiab
- raws li kev zoo siab hauv cov theem kev nyuaj siab (muaj tryptophan)
- txo cov ntshav siab vim muaj cov poov tshuaj ntau
- rau cov leeg mob vim tsis muaj magnesium
Rip, xim av-spotted bananas kuj hais tias pab tiv thaiv kab mob cancer.
Yuav ua li cas thiaj tiv thaiv tau txiv tsawb kom tig xim av?
Txawm li cas los xij, ntau tus neeg tsis nyiam qhov tsw qab thiab saj nrog rau cov mos mos ntawm cov txiv tsawb xim av thiab nyiam cov txiv hmab txiv ntoo daj lossis ntsuab. Qhov no tsis yog qhov xav tsis thoob, vim tias peb txoj kev xav, tsim ntau txhiab xyoo, qhia peb tsis txhob noj cov khoom muag xim av. Qhov tseeb tias tej yam txawv nrog txiv tsawb tsis hloov peb txoj kev xav.
Txawm li cas los xij, nrog kev cia kom zoo koj tuaj yeem ncua sijhawm lub ripening thiab yog li browning ntawm txiv tsawb:
- Ib txwm khaws txiv tsawb cais los ntawm lwm cov txiv hmab txiv ntoo.
- tshwj xeeb tsis nyob ze txiv apples!
- kub kom tsaus li qhov ua tau thiab hauv chav sov
- Yog ua tau, txhob cia nws pw, tab sis dai nws
Txiv tsawb kuj tseem khaws tau yooj yim, piv txwv li los ntawm ziab los yog khov.
Koj tuaj yeem ua li cas nrog txiv tsawb xim av?
Koj tsis tas yuav noj txiv tsawb nyoos, tab sis. Yog tias koj xav tau txais txiaj ntsig los ntawm cov txiaj ntsig ntawm cov txiv hmab txiv ntoo xim av tab sis tsis nyiam qhov muag muag, peb pom zoo cov kev xaiv ua haujlwm no:
- Bake banana bread or fruit bread
- siv hauv smoothies lossis khoom qab zib
- ua cov khoom qab zib es tsis txhob granulated qab zib, piv txwv li. B. hauv ncuav mog qab zib
Tip
Thaum twg koj tuaj yeem noj txiv tsawb?
Txawm li cas los xij, ib yam li txhua yam zaub mov, muaj ib qho chaw uas koj yuav tsum tsis txhob noj txiv tsawb ntxiv lawm. Cov txiv hmab txiv ntoo thiab / lossis cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj ntxhiab tsw tsis haum rau kev noj; txawm tias muaj pwm, nws yog qhov zoo dua los pov tseg cov txiv hmab txiv ntoo cuam tshuam.