Txhua yam ntawm cov tshuaj hauv tsev tau nthuav tawm tawm tsam wasps uas vam khom cov ntxhiab tsw ntxhiab. Qhov no kuj suav nrog qej. Txawm li cas los xij, seb qhov tsw tsw ntxhiab tsw yog qhov ua tau zoo nyob ntawm qhov xwm txheej.
Puas qej pab tiv thaiv kab mob?
Qej tuaj yeem muaj qee yam kev tiv thaiv kab mob los ntawm kev siv nws hauv qhov chaw so, raws li kev tiv thaiv kab mob hauv tsev los yog tiv thaiv kab mob. Txawm li cas los xij, nws tsis hnov tsw yog tsis muaj kev lav phib xaub tag nrho, tshwj xeeb tshaj yog thaum noj sab nraud.
Ntsuab Qej
Ntshai ntawm qej yog, hauv kev nkag siab, qos yaj ywm kub. Nws tau siv los ntawm peb tib neeg rau ntau txhiab xyoo thiab kev hlub lossis kev ntxub. Hauv ntau qhov chaw ntawm lub ntiaj teb, qej yog ib qho ruaj khov ntawm cov kab lis kev cai ua noj, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau thaj tsam Mediterranean.
Qhov kub thiab ntsim ntsim ntawm tubers yog los ntawm cov khoom xyaw uas muaj leej faj, uas tsuas yog tso tawm thaum lub hlwb raug mob, piv txwv li thaum crushed los yog txiav. Qee tus neeg pom qhov aroma tsis kaj siab heev - thiab wasps tsis zoo li cov kiv cua ntawm qej. Thaum kawg, cov kev taw qhia ntawm tsis hnov tsw yog kiag li sab nraum qhov lawv ya mus rau zaub mov: uas yog, feem ntau qab zib thiab protein-muaj tej yam.
Yuav siv qej li cas?
Nws yog ib qho tseeb tias wasps tsis nyiam tsw ntawm qej. Seb nws puas tuaj yeem ua kom lawv nyob deb yog lwm qhov teeb meem. Feem ntau, Wasp cov kev kho mob hauv tsev uas yog npaj los ua cov teeb meem tsw ntxhiab yuav tsum tau kho nrog kev noj qab haus huv tsis ntseeg. Vim tias tus neeg ua haujlwm quav dev uas yuav tsum txhawb nqa ib lub xeev nrog ib ncig ntawm 7,000 tus tsiaj thiab nws tus kheej nrog kev yuav khoom noj khoom haus tsis muaj peev xwm ua rau lub rooj uas muaj ncuav mog qab zib, qhib jars ntawm jam thiab grilled nqaij vim muaj ntxhiab tsw me ntsis.
Txoj kev hlais cov qij ntawm lub rooj noj mov tsis ua dab tsi. Qhov twg koj tuaj yeem siv tau zoo, txawm li cas los xij, yog nyob rau hauv txhua qhov teeb meem wasp uas tsis muaj dab tsi ua rau koj cov zaub mov sab nraum zoov. Piv txwv li:
- Nyob hauv chaw so hauv vaj
- Raws li kev tiv thaiv kab mob qog noj ntshav
- Tshuaj tsuag tsuag
Txawm hais tias koj xav muab qej tawm rau hauv gazebo lossis ib sab ntawm lub vaj lub rooj zaum kom tiv thaiv tau cov neeg tuaj ncig ua si yog qhov teeb meem ntawm saj hauv qhov tseeb ntawm lo lus. Cov ntxhiab tsw yuav ua rau muaj qhov tsis hnov tsw mus rau qee qhov, tsuav yog tsis muaj ntxhiab tsw qab ntawm paj lossis tshuaj tsw qab hauv huab cua. Txawm li cas los xij, tej zaum koj kuj yuav raug kev puas tsuaj rau kev thaj yeeb nyab xeeb.
Qej tuaj yeem muaj txiaj ntsig los tiv thaiv kab mob los ntawm lub tsev zes hauv qee qhov chaw - piv txwv li hauv cov menyuam kaw lub thawv lossis hauv cov kab ntoo hollow.
Cov kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm qej cloves kuj tseem pab tiv thaiv kab tsuag rau qee yam. Cov tshuaj tua kab mob ntawm cov khoom xyaw tiv thaiv kev mob.
